不到两欧元的草莓：科堡的价格奇迹！

不到两欧元的草莓：科堡的价格奇迹！

连日来，草莓价格在折扣店引起了轩然大波。在科堡的一家折扣店，草莓的售价不到两欧元，这让消费者欢欣鼓舞。旺季之初，价格高得惊人，但在商店关门前不久，促销价迅速从 2.49 欧元降至 1.25 欧元。这就提出了一个问题：这样的倾销价格是如何产生的？ np-coburg.de报告称，自那时以来，德国草莓的价格上涨了80％以上2014年已经过去了，这让目前的报价显得更加令人惊讶。

但与过去几周相比如何？草莓的价格波动较大，4 月底和 5 月初的平均价格为每公斤 8.19 欧元，相当于一碗 500 克的草莓价格约为 4.10 欧元。由于供应商试图通过廉价促销来赢得客户，每公斤低于两欧元的创纪录低价目前已经提上日程。 br.de表明天气条件和相关的收获时间对定价有重大影响。

天气和收获的作用

在圣灵降临节假期前夕，持续近一周半的降雨导致供应量大幅增加。虽然这导致了草莓的供应量增加，但它有一个缺点：水分使水果变软，因此耐久度较差。消费者必须做好快速购买的准备，因为本已需求的浆果的保质期有限，这反过来又导致快速销售和低价。 tagesschau.de 也分享了这一评估，报告了快速销售敏感草莓的必要性。

目前，德国三分之二的草莓田已经收获。这导致国内草莓供应减少，而需求仍然很高。草莓被认为是德国最受欢迎的水果，协会代表预计市场价格将稳定。但这种稳定可能是短暂的，因为由于天气相关的收成限制，预计价格将会上涨。主要采摘季节即将结束，这可能导致6月下半月价格再次上涨。

价格趋势和展望

目前每公斤德国草莓的平均价格约为5.87欧元，明显低于过去几个月的价格。在全国范围内，巴登-符腾堡州、莱茵兰-普法尔茨州和巴伐利亚州等地区已经收获了约 70% 的正常作物，而德国北部的进展则要慢得多，仅完成了约 20% 的收获工作。草莓种植对天气的依赖性是显而易见的：室外农产品的条件更为恶劣，而隧道农产品通常质量更高，保质期更长。当然，所有这些也会影响价格，近年来由于最低工资等因素，价格上涨。 tagesschau.de指出，去年德国草莓企业数量下降了7.5%。

因此，草莓季节会给零售商和消费者带来惊喜。尽管许多人已经对当前的便宜货感到高兴，但未来几周价格将如何发展仍有待观察。有一点是肯定的：需求仍然很高，草莓季节仍然有一些曲折和发展。