Odeuropa: Πώς οι μυρωδιές ξεδιπλώνουν ξανά την ευρωπαϊκή μας ιστορία!

Odeuropa: Πώς οι μυρωδιές ξεδιπλώνουν ξανά την ευρωπαϊκή μας ιστορία!

Στον συναρπαστικό κόσμο της ιστορίας, πρόσφατα εμφανίστηκε ένα νέο έργο που όχι μόνο φέρνει επανάσταση στον τρόπο που βλέπουμε το παρελθόν, αλλά και προσελκύει τις αισθήσεις μας με απροσδόκητους τρόπους. Το «Odeuropa» είναι το πρώτο ολοκληρωμένο ευρωπαϊκό ερευνητικό πρόγραμμα αφιερωμένο στη σημασία των μυρωδιών για την πολιτιστική ταυτότητα και τη συλλογική μνήμη. Αυτό το συναρπαστικό έργο ξεκινά από το Πανεπιστήμιο Friedrich-Alexander Erlangen-Nuremberg (FAU), το οποίο ενεργεί ως συντονιστής και λαμβάνει υποστήριξη από όλη την Ευρώπη. Ημέρα της Φραγκονίας αναφέρει ότι ο κεντρικός στόχος του έργου είναι να αγκυρώσει τις μυρωδιές ως μέρος της πολιτιστικής κληρονομιάς για να προκαλέσει συναισθήματα και να παρέχει μια πολυαισθητηριακή σύνδεση με το παρελθόν.

Τι ακριβώς κάνει αυτό το έργο τόσο ξεχωριστό; Οι ερευνητές μελετούν μια ποικιλία από μυρωδιές, που κυμαίνονται από ένα τυπικό καφέ στη Μονμάρτρη του 19ου αιώνα έως τα φρέσκα αρώματα της καθημερινής ζωής στην Ολλανδία του 17ου αιώνα. Βάζουν τα αισθήματά τους σε πίνακες, σχέδια, μυθιστορήματα και ρεπορτάζ εφημερίδων για να βρουν στοιχεία για οσφρητικές εμπειρίες από διαφορετικές ιστορικές εποχές. Μια ιδιαίτερα συναρπαστική εξέλιξη είναι η χρήση της τεχνητής νοημοσύνης, η οποία έχει εκπαιδευτεί να ανιχνεύει αναφορές που σχετίζονται με τη μυρωδιά σε περισσότερες από 43.000 ιστορικές εικόνες και 167.000 βιβλία σε έξι ευρωπαϊκές γλώσσες. Αυτή η καινοτόμος προσέγγιση οδήγησε στη δημιουργία του «Odeuropa Smell Explorer», μιας εκτενούς βάσης δεδομένων με 2,5 εκατομμύρια καταχωρήσεις για την ιστορία των αρωμάτων στην Ευρώπη!

Βάση δεδομένων για οσφρητικές εμπειρίες

Το Odeuropa Smell Explorer δεν είναι απλώς ένα ακόμη ψηφιακό πολιτιστικό εργαλείο, αλλά ένα πραγματικό σεντούκι θησαυρού για όποιον ενδιαφέρεται για τις οσφρητικές διαστάσεις της ιστορίας. Συλλέχθηκαν περισσότερες από 92.000 περιπτώσεις μυρωδιάς από σχεδόν 44.000 έργα τέχνης και 167.000 πηγές κειμένου. Αυτό επιτρέπει σε επιστήμονες, αρωματοποιούς, επαγγελματίες της πολιτιστικής κληρονομιάς και οποιονδήποτε ενδιαφέρεται να ανακαλύψει τις μυρωδιές του παρελθόντος και να κατανοήσει την επιρροή τους στην ευρωπαϊκή ιστορία και πολιτισμό. Odeuropa προσφέρει επίσης διαδραστικούς "nosebooks" που επιτρέπουν στοχευμένες αναλύσεις - ένας πραγματικός εμπλουτισμός για όποιον θέλει να εμβαθύνει στο θέμα.

Αυτό που είναι ιδιαίτερα εντυπωσιακό είναι ότι το έργο όχι μόνο συλλέγει ιστορικά δεδομένα, αλλά χρησιμοποιεί και σύγχρονες τεχνικές αναγνώρισης αντικειμένων και σημασιολογικής επεξεργασίας για να συλλαμβάνει συστηματικά πληροφορίες που σχετίζονται με τη μυρωδιά σε κείμενα και εικόνες. Αυτό ανοίγει νέες προοπτικές: μπορείτε τώρα να περιηγηθείτε στον τρόπο με τον οποίο ορισμένες μυρωδιές σχετίζονται με συναισθήματα και εμπειρίες και ακόμη και να εκτελέσετε πιο σύνθετες ερωτήσεις όταν εγγραφείτε ως μέλος.

Ένα διεπιστημονικό εγχείρημα

Το έργο τυγχάνει ευρείας υποστήριξης σε αυτή τη χώρα και έχει ήδη προωθήσει τη διεπιστημονική συνεργασία μεταξύ μηχανικής και εξειδικευμένης γνώσης. Αυτός ο ιστότοπος υπογραμμίζει ότι η ανάπτυξη τεχνολογιών εξόρυξης αισθητηριακών δεδομένων κατέστησε δυνατή την ανάλυση και την ανακατασκευή συλλογών ευρωπαϊκής ψηφιακής κληρονομιάς από διαφορετικούς αιώνες. Γιατί οι μυρωδιές δεν είναι απλώς φευγαλέοι σύντροφοι, λένε και ιστορίες!

Ένα παράδειγμα αυτής της οσφρητικής ιστορίας είναι η ανακατασκευή αρωμάτων από το Άμστερνταμ του 17ου αιώνα ή από τις διάσημες στιγμές της Μάχης του Βατερλό. Αναλύοντας μυρωδιές από αρχαιολογικά ευρήματα και ιστορικά κείμενα, γίνεται σαφές ότι αυτές οι ταχέως οξείες αισθητηριακές εντυπώσεις μπορούν να δημιουργήσουν μια πολύ βαθύτερη συναισθηματική απήχηση που αυξάνει τη συμμετοχή σε μουσεία και χώρους πολιτιστικής κληρονομιάς.

Έτσι, το υποστηριζόμενο από την ΕΕ έργο «Odeuropa» όχι μόνο έφερε στο επίκεντρο τον κόσμο των μυρωδιών - προκάλεσε επίσης σάλο στα μέσα ενημέρωσης και συμπεριλήφθηκε στη λίστα «The Future 100» ως μία από τις τάσεις που πρέπει να προσέξουμε το 2023. Αυτό θα ζωντανέψει την ιστορία με έναν εντελώς νέο τρόπο και ίσως σύντομα θα μπορέσουμε να αναπνεύσουμε ξανά το άρωμα του παρελθόντος!