Suche
Mein Konto
Garchingi Neuwirt vallutab My Local, Your Local rekordireitingud!
Garchingi pereettevõte “Neuwirt” kogub 40 punkti sarjas “My Local, Your Local” ja avaldab muljet Baieri-Vahemere köögiga.
Garchingi Neuwirt vallutab My Local, Your Local rekordireitingud!
Traditsioonilisest Garchingi ärist on saanud gastronoomiamaastikul superstaar! “Neuwirt” avaldas telesaates “Mein Lokal, Dein Lokal” muljet tervelt 40 punktiga ning lahkus Münchenist ja selle ümbruskonna konkurentsist muljetavaldavate reitingutega. Teatatud Merkuur. Tüüri juures on kõrtsmik Daniel Rieger (48), kelle pere juhib restorani edukalt neljandat põlve. Teda toetab ema Monika, kes tegutseb jätkuvalt aktiivselt äris.
Mis teeb "Neuwirt" nii eriliseks? Lisaks suurepärasele meeskonnale pakub restoran Baieri-Austria kööki Vahemere hõnguga. Märkimisväärsed toidud, nagu Baieri krevetid ja maitsev brüleekreemi, on vaid mõned neist. Daniel Riegeril on väga eriline lemmikroog: viineri šnitsel, tõeline klassika, mis on piirkonnas väga populaarne.
Konkurents ja ausus
Staarkokk Ali Güngörmüsi juhitavas saates võistlevad mitmed restoranid omavahel sõbralikus konkurentsis. Rieger rõhutab, kui olulised olid üldvõidu seisukohalt võistlejate õiglased hinnangud. Teise koha saanud majaomanik Suleiman Hotaki Schlossallee õlleaiast saavutas 35 punkti, mis rõhutas piirkonna gastronoomia kõrget kvaliteeti.
Saates näidatakse üksteise järel viie osaleva kõrtsmiku asukohti. Sel nädalal saab näha erinevaid restorane erinevatest linnadest. Muuhulgas on itaalia klassikat Ingolstadtis “Zarrillos”, kus saatejuht Daniele räägib oma muljetavaldavast karjäärist nõudepesijast restoraniomanikuks. Ka teised osalejad koguvad punkte oma konkreetsete köökide ja lugudega.
Gastronoomia Baieris
Baieri gastronoomiat vaadates saab kiiresti selgeks, et see pakub elavat segu traditsioonidest ja uuendustest. Paljud kohalikud ettevõtted on sellistel platvormidel nagu TripAdvisor väga kiidetud. Kui soovite rohkem teada saada parimate restoraninõuannete kohta, võite külastada TripAdvisor vaata ringi. Sealt leiate palju soovitusi ja ülevaateid, mis kajastavad Baieri mitmekesist kulinaarset maastikku.
“Neuwirt” edu näitab, et klassikaline köök ja värsked ideed suudavad suurepäraselt harmoneeruda. Jääb üle vaid loota, et see Garchingi perefirma särab ka edaspidi ja rõõmustab oma hõrgutistega piirkonna gurmeesõpru!