Suche
Mein Konto
Garchingin Neuwirt voittaa ennätysluokitukset My Local, Your Local -sarjassa!
Garchingin perheyritys "Neuwirt" saa 40 pistettä "My Local, Your Local" -kilpailussa ja tekee vaikutuksen baijerilais-välimerellisellä keittiöllään.
Garchingin Neuwirt voittaa ennätysluokitukset My Local, Your Local -sarjassa!
Perinteisestä Garching-yrityksestä on tullut gastronomian supertähti! "Neuwirt" teki vaikutuksen TV-ohjelmassa "Mein Lokal, Dein Lokal" täydellä 40 pisteellä ja jätti kilpailijan Münchenistä ja lähialueelta vaikuttavin arvosanan. Ilmoitettu Merkurius. Ruorissa on majatalonpitäjä Daniel Rieger (48), jonka perhe johtaa ravintolaa menestyksekkäästi neljännessä polvessa. Häntä tukee hänen äitinsä Monika, joka on edelleen aktiivisesti mukana liiketoiminnassa.
Mikä tekee "Neuwirtista" niin erityisen? Erinomaisen tiimin lisäksi ravintolassa on tarjolla baijerilais-itävaltalaisia ruokia välimerellisellä otteella. Merkittävät ruoat, kuten baijerilaiset katkaravut ja herkullinen crème brûlée, ovat vain muutamia kohokohtia. Daniel Riegerillä on erityinen suosikkiruoka: Wiener Schnitzel, todellinen klassikko, joka on erittäin suosittu alueella.
Kilpailu ja oikeudenmukaisuus
Tähtikokki Ali Güngörmüsin isännöimässä ohjelmassa useat ravintolat kilpailevat keskenään ystävällisessä kilpailussa. Rieger korostaa, kuinka tärkeitä kilpailijoiden oikeudenmukaiset arvioinnit olivat kokonaisvoiton kannalta. Toiseksi sijoittunut vuokranantaja Suleiman Hotaki Schlossalleen biergartenista saavutti 35 pistettä, mikä korosti alueen gastronomian korkeaa laatua.
Ohjelma näyttää viiden osallistuvan majatalon paikan peräkkäin. Tällä viikolla voit nähdä erilaisia ravintoloita eri kaupungeista. Ingolstadtin ”Zarrillossa” on tarjolla muun muassa italialaisia klassikoita, joissa isäntä Daniele kertoo vaikuttavasta urastaan astianpesukoneesta ravintolan omistajaksi. Myös muut osallistujat keräävät pisteitä erityisillä keittiöillään ja tarinoillaan.
Gastronomia Baijerissa
Kun tarkastelet baijerilaista gastronomiaa, käy nopeasti selväksi, että se tarjoaa elävän sekoituksen perinteitä ja innovaatioita. Monet paikalliset yritykset saavat paljon kiitosta sellaisilla alustoilla kuin TripAdvisor. Jos haluat tietää lisää parhaista ravintolavinkeistä, voit vierailla TripAdvisor katso ympärillesi. Sieltä löydät paljon suosituksia ja arvosteluja, jotka kuvastavat Baijerin monipuolista kulinaarista maisemaa.
”Neuwirtin” menestys osoittaa, että klassinen keittiö ja tuoreet ideat voivat harmonioida ihanasti. Ei voi muuta kuin toivoa, että tämä Garchingin perheyritys loistaa jatkossakin ja ilahduttaa alueen gourmet-ystäviä herkuilla!