Suche
Mein Konto
Garchingo Neuwirt užkariauja rekordinius My Local, Your Local reitingus!
Garchingo šeimos verslas „Neuwirt“ surinko 40 balų „Mano vietinis, jūsų vietinis“ ir stebina savo Bavarijos ir Viduržemio jūros regiono virtuve.
Garchingo Neuwirt užkariauja rekordinius My Local, Your Local reitingus!
Tradicinis Garchingo verslas tapo gastronomijos scenos superžvaigžde! „Neuwirt“ televizijos laidoje „Mein Lokal, Dein Lokal“ sužavėjo visais 40 taškų ir iš Miuncheno bei apylinkių varžybų paliko įspūdingais įvertinimais. Pranešta Merkurijus. Prie vairo – užeigos šeimininkas Danielis Riegeris (48 m.), kurio šeima jau ketvirtą kartą sėkmingai valdo restoraną. Jam pritaria mama Monika, kuri ir toliau aktyviai dalyvauja versle.
Kuo „Neuwirt“ toks ypatingas? Be puikios komandos, restoranas siūlo Bavarijos ir Austrijos virtuvės patiekalus su Viduržemio jūros atspalviais. Įspūdingi patiekalai, tokie kaip bavariškos krevetės ir skanus crème brûlée, yra tik keletas svarbiausių dalykų. Danielis Riegeris turi labai ypatingą mėgstamą patiekalą: vyno šnicelį, tikrą klasiką, kuri labai populiari regione.
Konkurencija ir sąžiningumas
Laidoje, kurią veda žvaigždės šefas Ali Güngörmüs, keli restoranai varžosi tarpusavyje draugiškose varžybose. Riegeris pabrėžia, kokie svarbūs buvo teisingi varžovų vertinimai bendrai pergalei. Antrą vietą užėmęs šeimininkas Suleimanas Hotaki iš „Schlossallee“ alaus sodo surinko 35 balus, pabrėždamas aukštą regiono gastronomijos kokybę.
Programoje viena po kitos rodomos penkių dalyvaujančių smuklininkų vietos. Šią savaitę galite pamatyti skirtingus restoranus iš skirtingų miestų. Be kita ko, Ingolštato „Zarrillo“ yra italų klasika, kur vedėjas Daniele pasakoja apie savo įspūdingą karjerą nuo indų plovėjo iki restorano savininko. Kiti dalyviai taip pat renka taškus už savo konkrečias virtuves ir istorijas.
Gastronomija Bavarijoje
Pažvelgus į Bavarijos gastronomiją greitai tampa aišku, kad čia gyvas tradicijų ir naujovių derinys. Daugelis vietinių įmonių yra labai giriamos tokiose platformose kaip „TripAdvisor“. Jei norite sužinoti daugiau apie geriausius restorano patarimus, galite apsilankyti TripAdvisor apsidairykite aplinkui. Čia rasite daugybę rekomendacijų ir apžvalgų, atspindinčių įvairų Bavarijos kulinarinį kraštovaizdį.
„Neuwirt“ sėkmė rodo, kad klasikinė virtuvė ir šviežios idėjos gali puikiai derėti. Belieka tikėtis, kad šis Garchingo šeimos verslas ir ateityje žydės ir džiugins regiono gurmanų mylėtojus savo skanėstais!