Suche
Mein Konto
Garchingov Neuwirt dobýja rekordné hodnotenia v My Local, Your Local!
Rodinný podnik Garching „Neuwirt“ získal 40 bodov v kategórii „My Local, Your Local“ a ohromuje svojou bavorsko-stredomorskou kuchyňou.
Garchingov Neuwirt dobýja rekordné hodnotenia v My Local, Your Local!
Tradičný podnik Garching sa stal superhviezdou na scéne gastronómie! „Neuwirt“ zaujal v televíznej relácii „Mein Lokal, Dein Lokal“ s plnými 40 bodmi a súťaž z Mníchova a okolia opustil s pôsobivým hodnotením. Nahlásené Merkúr. Na čele stojí krčmár Daniel Rieger (48), ktorého rodina už štvrtú generáciu úspešne vedie reštauráciu. Podporuje ho mama Monika, ktorá sa biznisu naďalej aktívne venuje.
Čím je „Neuwirt“ taký výnimočný? Okrem vynikajúceho kolektívu ponúka reštaurácia bavorsko-rakúsku kuchyňu so stredomorským nádychom. Pozoruhodné jedlá, ako sú bavorské krevety a lahodné crème brûlée, sú len niektoré z najvýznamnejších. Daniel Rieger má veľmi špeciálne obľúbené jedlo: Viedenský rezeň, skutočnú klasiku, ktorá je v regióne veľmi populárna.
Konkurencia a spravodlivosť
V šou, ktorú moderuje hviezdny šéfkuchár Ali Güngörmüs, medzi sebou súťažia viaceré reštaurácie v priateľskej súťaži. Rieger zdôrazňuje, aké dôležité boli pre celkové víťazstvo spravodlivé hodnotenia súťažiacich. Druhý prenajímateľ Suleiman Hotaki z pivnice „Schlossallee“ dosiahol 35 bodov, čo podčiarkuje vysokú kvalitu gastronómie v regióne.
Program postupne zobrazuje miesta piatich zúčastnených krčmárov. Tento týždeň môžete vidieť rôzne reštaurácie z rôznych miest. Okrem iného sú tu talianske klasiky v „Zarrillo“ v Ingolstadte, kde hostiteľ Daniele rozpráva o svojej pôsobivej kariére od umývačky riadu až po majiteľa reštaurácie. Aj ostatní účastníci bodujú svojimi špecifickými kuchyňami a príbehmi.
Gastronómia v Bavorsku
Keď sa pozriete na bavorskú gastronómiu, rýchlo vám bude jasné, že ponúka živý mix tradície a inovácie. Mnohé miestne podniky sú veľmi chválené na platformách, ako je TripAdvisor. Ak sa chcete dozvedieť viac o najlepších tipoch na reštaurácie, môžete navštíviť TripAdvisor pozri sa okolo seba. Nájdete tam množstvo odporúčaní a recenzií, ktoré odrážajú rozmanitú kulinársku krajinu v Bavorsku.
Úspech „Neuwirt“ ukazuje, že klasická kuchyňa a čerstvé nápady môžu úžasne ladiť. Ostáva nám len dúfať, že tento rodinný podnik Garching bude žiariť aj v budúcnosti a potešiť milovníkov gurmánov regiónu svojimi lahôdkami!