Hoteldienstverlener in Freising dreigt failliet: minimumloon als trigger!

Hoteldienstverlener in Freising dreigt failliet: minimumloon als trigger!

De Beierse hotelsector wordt geconfronteerd met aanzienlijke uitdagingen, die worden verergerd door stijgende lonen en een gespannen economische situatie. Een actueel voorbeeld van Freising illustreert het probleem: The BMC Hotelservice & Service GmbH heeft faillissement aangevraagd bij de rechtbank van Landshut. De redenen zijn complex, maar de stijgende loonkosten spelen, vooral in verband met het minimumloon van momenteel 12,82 euro per uur, een doorslaggevende rol. Het bedrijf heeft circa 50 medewerkers en is gespecialiseerd in schoonmaak en service in de hotelbranche.

Het lijkt erop dat BMC, met meer dan 30 jaar ervaring in de sector, veel zaken heeft, maar de economische realiteit blijft hard. Advocaat Marc-André Kuhne, benoemd tot voorlopig bewindvoerder, benadrukt dat BMC geenszins een alleenstaand geval is. Veel bedrijven in de sector kampen met soortgelijke problemen. Langdurige contracten met klanten maken snelle prijsaanpassingen moeilijker en leiden tot steeds ernstiger liquiditeitsknelpunten.

De impact van het minimumloon op de industrie

BMC is niet het enige bedrijf dat te maken krijgt met de gevolgen van het verhoogde minimumloon. Het Beierse toerisme als geheel biedt werk aan ruim 360.000 mensen, waarvan meer dan de helft in lagelonensectoren werkt. Bij de eerstvolgende geleidelijke verhoging van het minimumloon naar 13,90 euro vanaf januari 2024 en 14,60 euro in 2027 verwachten veel bedrijven hoge meerkosten die niet altijd zomaar aan de gasten kunnen worden doorberekend.

Theresa Albrecht, manager van Hotel zur Post in Rohrdorf, uit haar zorgen over de exploderende loonkosten. “We kunnen de prijzen niet zomaar verhogen, en veel hotels staan ​​daarom op het punt failliet te gaan”, waarschuwt ze. Uw stem wordt door velen in de branche gedeeld, want de hoge belastingen en vooral de 19% BTW op voedsel blijken een extra last voor de horeca. Ter vergelijking: in Oostenrijk geldt slechts 10%, wat als ongelijke concurrentie wordt ervaren.

Actie en reactie in de politiek

Met het oog op deze uitdagingen roept federale minister van Arbeid Hubertus Heil zelfs op tot een minimumloon van 15 euro, wat bij veel restauranthouders op weerstand stuit. Bedrijfsverenigingen en DEHOGA, de horecavereniging, waarschuwen voor verdere economische moeilijkheden, terwijl de vakbonden, vertegenwoordigd door de Duitse Vakbondsfederatie (DGB), de verhoging steunen als een noodzakelijke stap voor werknemers in de horeca.

De situatie is complex: er zijn talloze tijdelijke werknemers, mini-jobbers en mensen met een handicap in de sector, die allemaal worden getroffen door de loonstijgingen. Een stijgende minimumloonstijging zou ook aanleiding kunnen geven tot discussie over de salarissen van goedbetaalde geschoolde werknemers, wat de kwestie nog ingewikkelder zou maken. Ondernemers als Natalie Mammel uit Tübingen, die in hun restaurant worden geconfronteerd met een goede bedrijfsvoering, wijzen er ook op dat stijgende kosten en mogelijke nieuwe concurrentieverstoringen een acute bedreiging vormen.

Op dit kritieke moment, waarin voortdurende discussies plaatsvinden tussen hotelexploitanten, klanten en investeerders om de activiteiten te stabiliseren, valt nog te bezien hoe de situatie zich zal ontwikkelen. Eén ding is zeker: hotels en dienstverleners staan ​​op een kruispunt waar ze de balans moeten vinden tussen een eerlijk inkomen en economische levensvatbaarheid.