Kaneelisaia taaselustamine Olchingis: toiduauto vallutab maiustuste maailma!

Kaneelisaia taaselustamine Olchingis: toiduauto vallutab maiustuste maailma!

Õhus on tunda kaneeli ja magusat lõhna, kui näete Alexandra Wiesingeri toiduautot tema kosmeetikastuudio lähedal Fürstenfeldbruckis. Tema pakutavad kaneelisaiad pole mitte ainult maiuspalad, vaid väljendavad ka praegust trendi, mis levib kiiresti USA-st Euroopasse. Valju Merkuur Suured linnad, nagu München, on selle delikatessi tugipunktid, mis pakuvad erinevate täidiste ja lisanditega igale maitsele midagi.

Wiesinger proovis täiusliku kombinatsiooni leidmiseks kolmekümmet erinevat taignavarianti. Valik ulatub klassikalistest kaneelirullidest kuni põnevate sortideni nagu pistaatsia, pähklinuuga, Bueno ja Oreo. Kui vanemad kliendid eelistavad traditsioonilisi variante, siis nooremad kliendid valivad sageli loomingulisemad lisandid. Pärast ettevõtte registreerimist 2023. aasta juunis astus Wiesinger oma toiduauto turule. Toiduautot tõmmatakse praegu üritustele ja turupühapäevadele, näiteks järgmisele kuupäevale 19. oktoobril Olchingis.

Kaneelirullid on trendikad

Huvi kaneelisaiade vastu kasvab jätkuvalt. Valju swp Sellistes linnades nagu Stuttgart on spetsialiseeritud kaupluste, nagu Cinnamood ja Zeit für Brot, ees pikad järjekorrad. Need ettevõtted on spetsialiseerunud värskelt küpsetatud kaneelirullidele ja on väga populaarsed. Eripäraks on erinevad täidised, mis ulatuvad pistaatsia- ja sidrunist kuni šokolaadise loominguni.

Kaneelirullide buum eeldatavasti jätkub ja pole üllatav, et nõudlus nende magusate küpsetiste järele kogu maailmas kasvab. Cinnamoodi kontseptsioonil, mis sai alguse sulgemiskirest, on nüüdseks planeeritud üle 30 asukoha Saksamaal ning frantsiisimudel äratab potentsiaalsete partnerite seas suurt huvi. See tagab, et kaneelirull on nüüd absoluutne hitt mitte ainult kodus ahjus, vaid ka linnade tänavatel üle kogu Saksamaa.

Turg, kus on palju usaldust

Kaneelirullide tulevik paistab helge. Ülemaailmne pagaritoodete turg õitseb ja kasvab 2030. aastaks üle 298 miljardi euroni ning ainuüksi Saksamaal oodatakse 2025. aastal müüki umbes 5,74 miljardit eurot. swyytr Kaneelisaiadele toob kasu üldine trend retroküpsetiste poole, kusjuures erinevaid variante, olgu need siis gluteenivabad, veganid või toorjuustukattega, muudavad tooted veelgi atraktiivsemaks.

See näitab, et kaneelirull pole lihtsalt lihtne küpsetis, vaid sellest on saanud tõeline kultusobjekt, mis ei valluta mitte ainult inimeste maitseid, vaid ka nende südameid. Kas järgmisel turupühapäeval Olchingis või mõnes Kölni uues kohvikus – kaneelisaiake on endiselt väga nõutud elurõõm.