Felix Neureuther: Ecco come la famiglia affronta la celiachia di Miriam

Felix Neureuther: Ecco come la famiglia affronta la celiachia di Miriam

Attualmente la famiglia Neureuther fa notizia e non solo per il suo alto profilo. Felix Neureuther ha ora parlato apertamente dell'intolleranza al glutine di sua moglie Miriam. Nel 2012 a Miriam è stata diagnosticata la celiachia, una malattia autoimmune che impone alle persone colpite di seguire una dieta priva di glutine per tutta la vita. Questa diagnosi ha influenzato in modo significativo non solo la dieta di Miriam, ma anche la vita quotidiana dell'intera famiglia Neureuther, poiché Merkur riferisce.

I Neureuther, sposati dal 2017 e con quattro figli: Matilda (7), Leo (5), Lotta (3) e Mats, nato nel marzo 2025, vivono in modo consapevole e sano. Felix sottolinea che nella sua famiglia è sempre stata importante un'alimentazione sana. La famiglia è particolarmente attenta alla preparazione di piatti senza glutine. Nonostante i suoi limiti, Miriam prepara pane e dolci da sola, ma deve prestare molta attenzione agli ingredienti per soddisfare i severi requisiti della sua dieta.

La vita quotidiana con la celiachia

La celiachia non richiede solo la massima attenzione nella vita di tutti i giorni; può anche avere conseguenze di vasta portata sulla salute, dall’osteoporosi all’infertilità. In Germania circa l'1% della popolazione è colpita da questa malattia, anche se il numero di casi non segnalati potrebbe essere addirittura più elevato, come afferma ZDF. I sintomi tipici includono problemi digestivi, stanchezza e nausea.

Preparare piatti senza glutine è spesso una sfida. Per i Neureuther questo significa un'organizzazione particolare in cucina. Inoltre coinvolgono attivamente i loro figli nella cucina e nella panificazione, il che non solo rafforza la solidarietà, ma insegna loro anche buone competenze per il futuro.

Alimentazione consapevole come parte della famiglia

Felix Neureuther apporta la sua esperienza di ex atleta professionista ed è ambasciatore di un'alimentazione consapevole. Il mercato degli alimenti senza glutine è in costante crescita, il che è positivo, ma spesso comporta prezzi più alti e un contenuto aggiuntivo di zuccheri o grassi. Per famiglie come i Neureuther è quindi essenziale uno scambio affidabile con esperti in materia di alimentazione senza glutine. La consulenza nutrizionale può non solo essere utile, ma può anche essere sovvenzionata dalle casse malati.

Un altro argomento che preoccupa i Neureuther è la nascita del loro quarto figlio, durante la quale hanno dato molta importanza alla privacy. Felix è rimasto sul vago riguardo ai progetti futuri per la prole, ma ha sottolineato la soddisfazione della sua famiglia. Ecco perché la cosa più importante per i Neureuther è restare uniti e stare attenti nell'affrontare le sfide.

Come già accennato, una dieta priva di glutine rimane una necessità nonostante la ricerca in corso su nuovi farmaci per i pazienti celiaci. La contaminazione deve essere rigorosamente evitata e gli alimenti richiedono un'accurata conservazione separata. Per i Neureuther tutto questo fa parte della routine quotidiana, ma lo affrontano con molta dedizione e gioia di vivere.