Pflügler Adventure Farm: En fejring af regional mangfoldighed i Neufahrn!

Pflügler Adventure Farm: En fejring af regional mangfoldighed i Neufahrn!

I Neufahrn, hvor frisk landluft møder innovative koncepter, slog familien Pflüglers eventyrgård endelig dørene op den 3. og 4. oktober 2025 efter en femårig udviklingsperiode. Gårdfesten fejrede ikke kun, men styrkede også sammenhængen mellem landbrug og samfund. Familien Pflügler, der overtog gården i 2018, demonstrerer en god hånd for fremtiden. Deres gård, som har eksisteret siden 1913, er nu et multifunktionelt center i hjertet af regionen.

Hoffesten tilbød besøgende et farverigt program med regionale produkter, rundvisninger i de nye faciliteter og en række arrangementer. "Vi vil have direkte kontakt med vores besøgende og vise, hvad vi producerer i harmoni med naturen," siger Carolin Pflügler. Et særligt højdepunkt var indvielsen af ​​det nye bryggeri, som giver gæsterne mulighed for at smage hjemmebryggede øl. Varesortimentet spænder fra frisk frugt og grønt til kødprodukter og hjemmelavede æg, som alt sammen sælges direkte i gårdbutikken. Her kan købere forstå produkternes oprindelse og produktionsforhold og dermed nyde regionalitet og gennemsigtighed på nært hold.

Nyt koncept med store udfordringer

For Pflüglerne var planlægning og implementering af den nye gård ingen tur i parken. Bureaukratiske forhindringer, uautoriserede udviklingsplaner, omkostningseksplosioner og leveringsbesvær forårsaget af corona-pandemien og krigen i Ukraine udgjorde store udfordringer. Samlet beløb projektomkostningerne sig til omkring 12,5 millioner euro. Ikke desto mindre bevarede Pflüglerne deres mod og udholdenhed, hvilket ikke mindst blev værdsat af Stefan Hörmann, administrerende direktør for den bayerske landboforening.

Det første byggearbejde begyndte den 22. februar 2022, og familien flyttede til den nye gård i slutningen af ​​2024. Nu kan besøgende opdage gårdlivets mange facetter i den nye multifunktionelle bygning, der blandt andet rummer en hall, et køkken, et seminarlokale og lejligheder til studerende. "Vi er glade for, at vi var i stand til at skabe dette mødested," siger Carolin Pflügler.

Direkte markedsføring som nøglen til fremtiden

Pflüglerhof er ikke kun et produktionssted, men også et fyrtårn for direkte markedsføring. I et miljø, hvor flere og flere værdsætter oprindelse og kvalitet, bliver gårdbutikker stadig vigtigere. Ifølge landwirtschaft.de giver direkte markedsføring ikke kun landmændene mulighed for at få en stærkere markedsposition, men også en direkte udveksling med forbrugerne. Flere og flere virksomheder er derfor afhængige af deres egne gårdbutikker, ugentlige markeder eller endda abonnementsbokse, hvor regionale produkter leveres direkte til din hoveddør.

I denne sammenhæng viser Pflüglers eventyrlyst, hvor vigtigt det er at forfølge innovative tilgange i landbruget og aktivt involvere forbrugerne. Udover at markedsføre egne produkter er virksomheden også afhængig af samarbejde med naboproducenter for at styrke sin markedsposition.

Under gårdfestivalen kunne de besøgende ikke kun gå rundt i bryggeriet og køkkenet, men også få et indblik i, hvordan høns holdes. De producerede produkter skal ikke kun dække vores egne behov, men også bidrage til at forsyne regionen. Pflüglerhof spiller ikke kun en pionerrolle inden for landbruget, men er også et eksempel på, hvordan tradition og innovation på fremragende vis kan kombineres.