Pflügler Adventure Farm: Proslava regionalne raznolikosti u Neufahrnu!

Pflügler Adventure Farm: Proslava regionalne raznolikosti u Neufahrnu!

U Neufahrnu, gdje Fresh Country Air zadovoljava inovativne koncepte, avanturistička farma obitelji Pflügler konačno je otvorila svoja vrata 3. i 4. listopada 2025. nakon razdoblja razvoja pet godina. Ne samo da se slavio kroz Hoffest, već i povezanost poljoprivrede i društva. Obitelj Pflügler, koja je preuzela farmu 2018. godine, dokazuje dobar smisao za budućnost. Njena farma, koja postoji od 1913. godine, sada je višenamjensko središte u srcu regije.

Hoffest je posjetiteljima ponudio šareni program s regionalnim proizvodima, obilaskom novih institucija i različitih događaja. "Želimo kontaktirati naše posjetitelje i pokazati što proizvodimo u skladu s prirodom", kaže Carolin Pflügler. Poseban naglasak bio je inauguracija nove pivovare, što gostima omogućuje da košta domaća piva. Asortiman proizvoda kreće se od svježeg voća i povrća do mesnih proizvoda i samostalnih jaja, a svi se prodaju izravno u seoskoj trgovini. Ovdje kupci mogu razumjeti podrijetlo i uvjete proizvodnje proizvoda i na taj način uživati ​​u regiji i transparentnosti izbliza.

Novi koncept s velikim izazovima

Planiranje i provedba novog dvorišta nije bilo šećerno za PLüglers. Birokratske prepreke, ne odobreni razvojni planovi, eksplozije troškova i poteškoće u isporuci od strane korone pandemije i Ukrajinskog rata pokazali su velike izazove. Sveukupno, troškovi projekta bili su oko 12,5 milijuna eura. Ipak, Pflügleri su zadržali svoju hrabrost i upornost, što je nije najmanje priznao Stefan Hörmann, generalni direktor Bavarske udruge poljoprivrednika.

Prvi građevinski radovi započeli su 22. veljače 2022. godine, a obitelj se preselila na novu farmu krajem 2024. godine. Sada posjetitelji u novoj multifunkcionalnoj zgradi, koja između ostalog imaju dvoranu, kuhinju, sobu za seminar i apartmane za studente, mogu otkriti mnoge aspekte života na farmi. "Drago nam je što bismo mogli stvoriti ovo mjesto susreta", rekao je Carolin Pflügler.

Izravni marketing kao ključ budućnosti

Pflüglerhof nije samo mjesto proizvodnje, već i svjetionik za izravni marketing. U okruženju, gdje sve više i više ljudi cijeni podrijetlo i kvalitetu, poljoprivredne trgovine postaju sve važnije. Prema Agriculture.DE, direktori ne samo poljoprivrednicima, već i jačim tržišnim položajem, već i potrošačima. Sve više i više tvrtki oslanja se na vlastite poljoprivredne trgovine, tjedne tržišta ili čak abociste, gdje se regionalni proizvodi isporučuju izravno na ulazna vrata.

U tom kontekstu, avanturistički duh pflüglera pokazuje koliko je važno ići inovativne načine u poljoprivredi i aktivno integrirati potrošače. Osim marketinga vlastitih proizvoda, suradnja sa susjednim proizvođačima koristi se i za jačanje tržišne pozicije.

Tijekom nade, posjetitelji je bilo moguće ne samo posjetiti pivovaru i kuhinju, već i da steknu uvid u kukuruz. Proizvedeni proizvodi ne bi trebali pokriti samo vašu upotrebu, već i pridonijeti opskrbi regije. Pflüglerhof ne samo da preuzima pionirsku ulogu u poljoprivredi, već je i primjer kako kombinirati tradiciju i inovacije.