Farma przygód Pflügler: Święto różnorodności regionalnej w Neufahrn!

Farma przygód Pflügler: Święto różnorodności regionalnej w Neufahrn!

W Neufahrn, gdzie świeże wiejskie powietrze spotyka się z innowacyjnymi koncepcjami, 3 i 4 października 2025 r., po pięcioletnim okresie rozwoju, w dniach 3 i 4 października 2025 r. wreszcie otwarto gospodarstwo przygodowe rodziny Pflügler. Festiwal rolniczy nie tylko świętował, ale także wzmacniał związek między rolnictwem a społeczeństwem. Rodzina Pflügler, która przejęła gospodarstwo w 2018 roku, wykazuje dobrą rękę na przyszłość. Ich gospodarstwo, które istnieje od 1913 roku, jest obecnie wielofunkcyjnym ośrodkiem w sercu regionu.

Hoffest oferował odwiedzającym kolorowy program z produktami regionalnymi, zwiedzanie nowych obiektów i różnorodne wydarzenia. „Chcemy mieć bezpośredni kontakt z naszymi gośćmi i pokazywać, co produkujemy w zgodzie z naturą” – mówi Carolin Pflügler. Szczególnym wydarzeniem była inauguracja nowego browaru, który umożliwia gościom degustację piw warzonych w domu. Asortyment obejmuje świeże owoce i warzywa, produkty mięsne i domowe jajka, wszystkie sprzedawane bezpośrednio w sklepie rolniczym. Tutaj kupujący mogą zrozumieć pochodzenie i warunki produkcji produktów, a tym samym z bliska cieszyć się regionalnością i przejrzystością.

Nowa koncepcja z dużymi wyzwaniami

Dla Pflüglerów planowanie i wdrażanie nowego gospodarstwa nie było łatwym zadaniem. Poważnymi wyzwaniami były biurokratyczne przeszkody, nieautoryzowane plany rozwoju, eksplozje kosztów i trudności w dostawach spowodowane pandemią korony i wojną na Ukrainie. Łącznie koszty projektu wyniosły około 12,5 mln euro. Mimo to Pflüglersi zachowali odwagę i wytrwałość, co docenił między innymi Stefan Hörmann, dyrektor zarządzający Bawarskiego Związku Rolników.

Pierwsze prace budowlane rozpoczęły się 22 lutego 2022 r., a rodzina przeniosła się do nowego gospodarstwa pod koniec 2024 r. Teraz zwiedzający mogą odkryć wiele aspektów życia na farmie w nowym wielofunkcyjnym budynku, w którym mieści się między innymi hol, kuchnia, sala seminaryjna i mieszkania dla studentów. „Cieszymy się, że udało nam się stworzyć to miejsce spotkań” – mówi Carolin Pflügler.

Marketing bezpośredni kluczem do przyszłości

Pflüglerhof to nie tylko miejsce produkcji, ale także latarnia morska dla marketingu bezpośredniego. W środowisku, w którym coraz więcej osób ceni pochodzenie i jakość, sklepy rolnicze stają się coraz ważniejsze. Według landwirtschaft.de marketing bezpośredni umożliwia rolnikom nie tylko silniejszą pozycję na rynku, ale także bezpośrednią wymianę z konsumentami. Dlatego coraz więcej firm korzysta z własnych sklepów rolniczych, cotygodniowych targów, a nawet skrzynek subskrypcyjnych, w których produkty regionalne są dostarczane bezpośrednio pod Twoje drzwi.

W tym kontekście żądny przygód duch Pflüglerów pokazuje, jak ważne jest wdrażanie innowacyjnych rozwiązań w rolnictwie i aktywne angażowanie konsumentów. Oprócz marketingu własnych produktów firma opiera się również na współpracy z sąsiadującymi producentami w celu wzmocnienia swojej pozycji rynkowej.

Podczas festiwalu gospodarstw rolnych zwiedzający mogli nie tylko zwiedzić browar i kuchnię, ale także dowiedzieć się, w jaki sposób hoduje się kurczaki. Wytwarzane produkty powinny nie tylko pokrywać nasze potrzeby, ale także przyczyniać się do zaopatrzenia regionu. Pflüglerhof nie tylko odgrywa pionierską rolę w rolnictwie, ale jest także przykładem doskonałego połączenia tradycji i innowacji.