Pflügler Adventure Farm: En hyllning till regional mångfald i Neufahrn!

Pflügler Adventure Farm: En hyllning till regional mångfald i Neufahrn!

I Neufahrn, där frisk lantluft möter innovativa koncept, slog familjen Pflüglers äventyrsgård äntligen upp portarna den 3:e och 4:e oktober 2025 efter en femårig utvecklingsperiod. Gårdsfesten firade inte bara, utan stärkte också kopplingen mellan jordbruk och samhälle. Familjen Pflügler, som tog över gården 2018, visar en god hand för framtiden. Deras gård, som har funnits sedan 1913, är nu ett multifunktionellt centrum i hjärtat av regionen.

Hoffest bjöd besökarna på ett färgstarkt program med regionala produkter, rundturer i de nya anläggningarna och en mängd olika evenemang. – Vi vill ha direktkontakt med våra besökare och visa vad vi producerar i harmoni med naturen, säger Carolin Pflügler. En speciell höjdpunkt var invigningen av det nya bryggeriet, som låter gästerna smaka hembryggt öl. Sortimentet sträcker sig från färsk frukt och grönsaker till köttprodukter och hemgjorda ägg som alla säljs direkt i gårdsbutiken. Här kan köpare förstå produkternas ursprung och produktionsförhållanden och på så sätt njuta av regionalitet och transparens på nära håll.

Nytt koncept med stora utmaningar

För Pflüglers var planering och genomförande av den nya gården ingen promenad i parken. Byråkratiska hinder, otillåtna utvecklingsplaner, kostnadsexplosioner och leveranssvårigheter orsakade av coronapandemin och kriget i Ukraina utgjorde stora utmaningar. Totalt uppgick projektkostnaderna till cirka 12,5 miljoner euro. Ändå behöll Pflüglers sitt mod och uthållighet, vilket uppskattades inte minst av Stefan Hörmann, verkställande direktören för Bayerns bondeförbund.

Det första byggarbetet påbörjades den 22 februari 2022 och familjen flyttade till den nya gården i slutet av 2024. Nu kan besökarna upptäcka gårdslivets många aspekter i den nya multifunktionella byggnaden som bland annat inrymmer en hall, ett kök, en seminarielokal och lägenheter för studenter. "Vi är glada att vi kunde skapa den här mötesplatsen", säger Carolin Pflügler.

Direktmarknadsföring som nyckeln till framtiden

Pflüglerhof är inte bara en produktionsplats, utan också en ledstjärna för direkt marknadsföring. I en miljö där allt fler värdesätter ursprung och kvalitet blir gårdsbutiker allt viktigare. Enligt landwirtschaft.de gör direktmarknadsföring inte bara det möjligt för jordbrukare att få en starkare marknadsposition, utan också ett direkt utbyte med konsumenterna. Allt fler företag förlitar sig därför på sina egna gårdsbutiker, veckomarknader eller till och med prenumerationsboxar där regionala produkter levereras direkt till din ytterdörr.

I detta sammanhang visar Pflüglers äventyrsanda hur viktigt det är att driva innovativa tillvägagångssätt inom jordbruket och att aktivt involvera konsumenterna. Förutom att marknadsföra sina egna produkter förlitar sig företaget på samarbete med närliggande producenter för att stärka sin marknadsposition.

Under gårdsfestivalen kunde besökarna inte bara gå runt i bryggeriet och köket utan också få en inblick i hur höns hålls. De produkter som produceras ska inte bara täcka våra egna behov, utan också bidra till att försörja regionen. Pflüglerhof spelar inte bara en pionjärroll inom jordbruket, utan är också ett exempel på hur tradition och innovation på ett utmärkt sätt kan kombineras.