بقرة حلوب كوظيفة بدوام جزئي: هذه هي الطريقة التي يتقن بها المزارعون عملية الموازنة بين العمل وحب الحيوانات!
مزارع أبقار الألبان في ألمانيا: ما يقرب من 18% هامشياً، التطورات والتحديات الحالية التي تواجه المزارعين في عام 2025.

بقرة حلوب كوظيفة بدوام جزئي: هذه هي الطريقة التي يتقن بها المزارعون عملية الموازنة بين العمل وحب الحيوانات!
في الوقت الحاضر، أصبحت الزراعة بدوام جزئي أكثر أهمية، خاصة في ألمانيا والنمسا. وتبين نظرة على الأرقام أن حوالي 18% من مزارع أبقار الألبان العائلية في ألمانيا تُدار كأعمال بدوام جزئي، بينما يصل الرقم في النمسا إلى 55%. هذه هي الآثار المترتبة الحالية على دراسة تبحث في هيكل الشركات في مجال الزراعة. في هذه المزارع، لا يأتي معظم الدخل مباشرة من الأبقار، مما يوضح التحديات وتنوع العمل في الزراعة. هذه المعلومات تجدونها في تقرير من مجلة النخبة.
حقيقة أخرى مثيرة للاهتمام هي أنه في عام 2023، سيتم بالفعل تشغيل 55٪ من الشركات الزراعية الفردية في جميع أنحاء البلاد كعمل بدوام جزئي. المزارع الصغيرة التي تتراوح مساحتها من 10 إلى 50 هكتارًا على وجه الخصوص غالبًا ما تجد نفسها تعمل بدوام جزئي لأن الدخل وحده لا يكفي في كثير من الأحيان. في الأساس، يقسم المزارعون وقتهم بين وظائف مختلفة، الأمر الذي يتطلب تنظيما فعالا. يؤكد كريستيان شميدت، وهو مزارع بدوام جزئي، على أن مقاومة الإجهاد والإدارة الجيدة للوقت أمران ضروريان. يدير أعماله مع جاره من أجل جعل تغذية الأبقار أكثر فعالية، كما أن لديه روبوت حلب قيد التشغيل. وتوضح هذه الأساليب وما شابهها مدى أهمية دعم الأسرة والجيران في مجال الزراعة.
ولهذا السبب فإن العمل بدوام جزئي هو أكثر من مجرد هواية
غالبًا ما تتم إدارة الأعمال بدوام جزئي من قبل أجيال ثانية، مدعومة بالتقاليد أو حب الحيوانات. وغالباً ما يكون الدخل غير الزراعي هو السائد، وهو ما يتجاوز في كثير من الحالات الأرباح الزراعية. وفقا لبحث أجراه صحيفة الفلاح ويظهر استطلاع عبر الإنترنت أن الضغوط الاقتصادية كبيرة، لكن العديد من المزارعين يواصلون إدارة أعمالهم بدافع الشغف.
هناك تفاوت كبير، وخاصة في شرق ألمانيا، عندما يتعلق الأمر بهياكل الأعمال بدوام جزئي. هناك، يتم احتساب 40.5٪ من جميع الشركات على أنها أعمال بدوام جزئي. والنقطة الأخرى هي أن 30% من الأراضي مستأجرة، مما يدل على أن العديد من المزارعين يتعين عليهم التصرف بمرونة من أجل الحفاظ على عملياتهم. تتخصص غالبية القرى التي تعمل بدوام جزئي في تربية الحيوانات، ولكن هناك أيضًا أصوات تشير إلى أن هذا النوع من الزراعة غالبًا ما يُنظر إليه على أنه "هواية" أو غير مربح.
تحديات الخلافة القضائية
هناك مشكلة كبيرة في الزراعة بدوام جزئي وهي خلافة المزرعة. وفقًا لدراسة استقصائية، فإن العديد من الشركات الزراعية، بما في ذلك تلك... بيميل مع الأخذ في الاعتبار استمرار الشركة. تخطط 93% من الشركات التي تعمل بدوام جزئي لمواصلة العمل، لكن 39% فقط منها تتطلع فعليًا إلى النمو. غالبًا ما ينظر المزارعون إلى الخلافة على أنها ذات أهمية قليلة، مما قد يؤدي إلى مستقبل غير مؤكد للعديد من الشركات الصغيرة.
من الواضح أن الزراعة بدوام جزئي في ألمانيا والنمسا ليس لها قيمة اقتصادية فحسب، بل تلعب أيضًا دورًا مهمًا في البنية الاجتماعية والحفاظ على المشهد الثقافي. ويبقى السؤال المثير: ما هي التطورات المستقبلية في هذه الصناعة؟ الأمر المؤكد هو أن العمل بدوام جزئي له أهمية دائمة بالنسبة للعديد من المزارعين وأسرهم.