Krowa mleczna na pół etatu: w ten sposób rolnicy doskonalą równowagę pomiędzy pracą a miłością do zwierząt!

Krowa mleczna na pół etatu: w ten sposób rolnicy doskonalą równowagę pomiędzy pracą a miłością do zwierząt!

Obecnie rolnictwo w niepełnym wymiarze godzin staje się coraz ważniejsze, zwłaszcza w Niemczech i Austrii. Analiza danych liczbowych pokazuje, że około 18% rodzinnych gospodarstw produkujących krowy mleczne w Niemczech prowadzi się w niepełnym wymiarze godzin, podczas gdy w Austrii odsetek ten sięga aż 55%. Takie są aktualne implikacje badania dotyczącego struktury przedsiębiorstw w rolnictwie. W gospodarstwach tych większość dochodów często nie pochodzi bezpośrednio od krów, co ilustruje wyzwania i zróżnicowaną pracę w rolnictwie. Informacje te można znaleźć w raporcie autorstwa Magazyn Elita.

Ciekawostką jest również to, że w 2023 roku 55% indywidualnych przedsiębiorstw rolniczych w całym kraju będzie już prowadzić działalność w niepełnym wymiarze godzin. Zwłaszcza mniejsze gospodarstwa o powierzchni od 10 do 50 hektarów często podejmują pracę w niepełnym wymiarze godzin, ponieważ sam dochód często nie wystarcza. Zasadniczo rolnicy dzielą swój czas pomiędzy różne prace, co wymaga sprawnej organizacji. Christian Schmidt, rolnik pracujący na pół etatu, podkreśla, że ​​kluczowa jest odporność na stres i dobre zarządzanie czasem. Prowadzi swoją działalność wspólnie z sąsiadem, aby zwiększyć efektywność karmienia krów, ma nawet działającego robota udojowego. Te i podobne podejścia ilustrują, jak ważne jest wspieranie rodziny i sąsiadów w rolnictwie.

Dlatego biznes na pół etatu – coś więcej niż tylko hobby

Firmy pracujące w niepełnym wymiarze czasu pracy często prowadzą już drugie pokolenia, poparte tradycją lub miłością do zwierząt. Często dominują dochody pozarolnicze, które w wielu przypadkach przewyższają zyski rolnicze. Według badań przeprowadzonych przez Gazeta rolnicza Ankieta internetowa pokazuje, że presja ekonomiczna jest duża, jednak wielu rolników nadal prowadzi swoje firmy z pasji.

Szczególnie we wschodnich Niemczech istnieją duże rozbieżności, jeśli chodzi o struktury biznesowe pracujące w niepełnym wymiarze godzin. Tam 40,5% wszystkich przedsiębiorstw zalicza się do przedsiębiorstw działających w niepełnym wymiarze godzin. Kolejną kwestią jest to, że dobre 30% gruntów jest dzierżawione, co pokazuje, że wielu rolników musi działać elastycznie, aby utrzymać swoją działalność. Większość wsi niestacjonarnych specjalizuje się w hodowli zwierząt, ale zdarzają się też głosy, że ta forma gospodarowania często postrzegana jest jako „hobby” lub nieopłacalna.

Wyzwania sukcesji sądowej

Dużym problemem w rolnictwie niepełnym jest sukcesja gospodarstw. Z badania wynika, że ​​wiele przedsiębiorstw rolniczych, w tym z... BMEL rozważając kontynuację działalności spółki. 93% firm pracujących w niepełnym wymiarze czasu pracy planuje kontynuować działalność, ale tylko 39% faktycznie chce się rozwijać. Hodowcy często postrzegają sukcesję jako kwestię mało istotną, co może potencjalnie prowadzić do niepewnej przyszłości wielu małych przedsiębiorstw.

Jest oczywiste, że rolnictwo w niepełnym wymiarze godzin w Niemczech i Austrii ma nie tylko wartość ekonomiczną, ale także odgrywa ważną rolę w strukturze społecznej i zachowaniu krajobrazu kulturowego. Pozostaje więc ekscytujące pytanie: jaki jest przyszły rozwój tej branży? Pewne jest, że praca w niepełnym wymiarze godzin ma trwałe znaczenie dla wielu rolników i ich rodzin.