Dos hermanas gemelas, una celebración: ¡la alegría de San Martín en Himmelkron!

Dos hermanas gemelas, una celebración: ¡la alegría de San Martín en Himmelkron!

Hoy, 11 de noviembre de 2025, se celebra en muchas regiones de Europa la fiesta de San Martín. En Himmelkron hay dos motivos para estar felices: dos hermanas gemelas que trabajan juntas en el paraíso de la repostería de Lanzendorf no sólo celebran este día especial, sino que también lo comparten todo, incluso sus maridos, ambos se llaman Michael. Esto no sólo hace que los corazones latan más rápido, sino que también expresa una conexión especial en este día. Estas costumbres de San Martín se caracterizan por compartir la felicidad, que las hermanas gemelas encarnan a la perfección.

La fiesta de San Martín es una fecha importante en el calendario de muchas regiones europeas, ya que marca la transición de la temporada de cosecha a los meses de invierno. Tradicionalmente, en este día se sirve un ganso asado, una costumbre que se remonta a una leyenda: se dice que San Martín se escondió entre los gansos para evitar su consagración episcopal. La gente sabe que en este día no sólo se pasa una velada festiva con familiares y amigos, sino que también se recuerdan los tesoros que trae el compartir. Comer juntos a menudo se combina con celebración y reflexión sobre las propias bendiciones, como señala Wikipedia.

Tradiciones y costumbres

En muchas regiones, como en Renania, es costumbre celebrar procesiones con antorchas y encender grandes hogueras en vísperas de San Martín. Estos eventos, a menudo acompañados por niños sosteniendo linternas, no son sólo un festín visual sino que también promueven un sentido de comunidad. Se cantan canciones mientras pasa la velada en un ambiente acogedor. La tradición de comer gansos en Navidad también está muy extendida y simboliza el rico final de la cosecha y la preparación para la estación fría.

En Himmelkron, donde los gemelos celebran su día especial, este ganso tradicional se prepara con mucho amor. El olor a aves recién asadas flota por las calles y se puede ver a los vecinos compartiendo felices unos con otros. El pastel doble u otras delicias horneadas por las dos hermanas en el paraíso de la repostería contribuyen al ambiente festivo.

Una celebración de la comunidad

El Día de San Martín también nos recuerda la importancia de la comunidad y las relaciones. Las hermanas gemelas nos muestran que no se trata sólo de la comida, sino de la alegría que compartimos con nuestros seres queridos. Ya sean los dulces para los niños en los desfiles de faroles o el gran ganso en la mesa, los valores de compartir y comunidad están siempre en primer plano.

Tradicionalmente, este día también era el momento de sacrificar ganado para obtener suministros para el invierno. Por eso, cuando pensamos en San Martín, pensamos en calidez, comodidad y mucho buen humor que nos acompañará durante la estación fría. Los gemelos de Himmelkron encarnan perfectamente este espíritu participando en alegres intercambios y carcajadas.

En este sentido, deseamos a todos una feliz y social Fiesta de San Martín. Fortalecidos por las tradiciones y las maravillosas historias que vivimos en este día, estamos listos para recibir los tiempos venideros con los brazos abiertos.