Gada šefpavārs: piesakieties lielajam finālam Minhenē!

Gada šefpavārs: piesakieties lielajam finālam Minhenē!

Runājot par kulinārijas spilgtākajiem notikumiem Vācijā, Austrijā un Šveicē, konkurss “Gada šefpavārs” atrodas saraksta augšgalā. Šis ievērojamais konkurss notiek jau 11 gadus un ir kļuvis par nozīmīgu formātu Eiropas gastronomijas arēnā. Nākamais izaicinājums notiks 2026. gada 26. aprīlī slavenajā Allianz Arēnā Minhenē. Līdz tam talantīgie pavāri var pieteikties līdz 2026. gada 26. februārim. Aicinām 16 dalībniekus, lai demonstrētu savus radošos talantus un iesniegtu gan klasiskas, gan mūsdienīgas ēdienu interpretācijas, kas balstītas bērnības kulinārijas atmiņās.

Konkursa atlases procesā īpašs uzsvars tiek likts uz personību, drosmi un autentiskumu; Tehniskās prasmes nav uzmanības centrā. Pēc pieteikšanās termiņa beigām pazīstamu ekspertu žūrija izvēlēsies 16 pusfinālistus, kuri savā starpā sacentīsies 2026. gada 26. aprīlī. Četri no dalībniekiem tiks virzīti tieši uz finālu, kas notiks 2026. gada 15. un 16. novembrī Motorworld Munich.

Neaizmirstams pasākums

Pusfinālus ne tikai raksturos 16 labāko pavāru konkursa darbi, bet arī sola plašu atbalsta programmu. Gaidāms liels skaits vairāk nekā 1000 viesu, tostarp tirdzniecības apmeklētāji, žurnālisti un ietekmētāji. ROIKA Solutions GmbH organizēto ēdināšanu nodrošina DO & CO, lai arī pasākuma kulinārijas pavadījums varētu notikt visaugstākajā līmenī. Turklāt pasākuma laikā tiks pasniegtas dažādas balvas, piemēram, labākā platinga balva, kas vēl vairāk paspilgtina konkurenci.

• Wichtige Termine:
• Bewerbungsschluss: 26. Februar 2026
• Kennenlern-Event: 23. März 2026 bei RATIONAL, Landsberg am Lech
• Halbfinale: 26. April 2026, Allianz Arena, München
• Finalist:innen-Bekanntgabe: 26. April 2026
• Finale: 15.–16. November 2026, Motorworld München

Īpaši aizraujošs sacensību aspekts ir skatītāju divu fināla vietu piešķiršana tā dēvētajā “Pavāru izaicinājuma vakarā”. Pagājušajā gadā Daniels Vallenšteins ieguva titulu “Gada šefpavārs”, un dalībnieku skaits bija milzīgs, pusfinālam vien pieteicās vairāk nekā 400 pieteikumu. Šajā izdevumā atkal varam sagaidīt lieliskus talantus un inovatīvus gastronomijas konceptus, kas ne tikai vēlas iekarot viesu gaumes, bet arī sirdis.

Ieskats nākotnē

Sacensību nozīmi atspoguļo arī dalībnieku skaits, kuriem kopš tā laika ir piešķirtas Michelin zvaigznes; Vairāk nekā 50 no vairāk nekā 200 dalībniekiem piepildīja šo lielisko kulinārijas sapni. Pasākums ne tikai veicina ilgtspējīgu karjeru ēdināšanas nozarē, bet arī inovatīvus konceptus, kas virza nozari uz priekšu. Ikvienam, kuram ir viss, kas nepieciešams, lai iekļūtu pusfinālā, ir iespēja laimēt ne tikai naudas balvu 5000 eiro apmērā, bet arī nozīmīgas sponsoru īpašas balvas.

Ieinteresētajiem pavāriem jāpiesakās pēc iespējas ātrāk! Jau tagad ir jūtams satraukums un pusfināla gaidas Allianz arēnā, un pazīmes liecina par kulinārijas piedzīvojumu. Papildinformāciju un informāciju var atrast vietnēs AHGZ un Fressmoppel.