Neufahrn: Začenja se projekt Sadovnjak – ekološka jabolka za vse!
Regija ekološkega modela Landshut začenja projekt certificiranja sadovnjakov za spodbujanje ekološkega kmetovanja in vključevanje državljanov.

Neufahrn: Začenja se projekt Sadovnjak – ekološka jabolka za vse!
Razburljiva pobuda dobiva zagon v eko modelski regiji Landshut. Projekt za Certificiranje sadovnjaka ne želi le spodbujati ekološkega kmetovanja, ampak tudi krepiti povezavo med kmeti, skupnostmi in šolami. V Neufahrnu so pripravljeni spremeniti prej necertificirane sadovnjake v ekološki standard. To odpira pot kolektivnemu certificiranju, ki državljanom omogoča ustvarjanje novih sadovnjakov in njihovo certificiranje.
Poseben poudarek projekta je, da se certificirana jabolka prodajajo v regiji in celo predelujejo v bližini. Tako imajo lokalni trgi in institucije koristi; Sveže iztisnjen jabolčni sok še posebej koristi šolam. Projekt se je pred kratkim začel na osnovni šoli Neufahrn, kjer so otroci lahko uživali regionalni ekološki jabolčni sok. Župan Peter Forstner in vodja regije Eco Model Veronika Stanglmayr sta bila tam, da bi podprla ta pionirski projekt.
Spodbujanje biotske raznovrstnosti in ekonomske sposobnosti preživetja
Kot je Eko-vzorčna regija Frankonska Švica poročila, ekološko gojenje sadja ne more ponuditi le trajnostnih možnosti, ampak tudi prispeva k biotski raznovrstnosti. V regiji so številni sadovnjaki, ki z enostavnim ekološkim certificiranjem omogočajo dodano vrednost z višjimi prihodki. Pomembno je, da kmetom ni treba plačati niti centa iz lastnega žepa za potrditev nabirke – stroške krije veletrgovina sadja.
Da bi v celoti izkoristili prednosti ekološkega kmetijstva, je pomembno, da se kandidati držijo ekološkega standarda. Sem spada na primer izogibanje kemičnim pesticidom in mineralnim gnojilom. Kdor sešteje svoje površine sadovnjakov, lahko celo izkoristi večjo donosnost. Znano je, da prehod na ekološko kmetovanje prinaša boljše donose v primerjavi s konvencionalnimi metodami in Ekološki certifikat tukaj predstavlja jasno prednost.
kaj sledi
Pobuda spodbuja k aktivnemu sodelovanju vse zainteresirane občane, občine in društva, ki si želijo prizadevati za okoljsko ozaveščeno in zdravju prijazno kmetijstvo. Hiter stik z Veroniko Stanglmayr je lahko prvi korak k naročilu sadnega drevja. Obstajajo tudi informacije o prehodu na ekološko kmetovanje, ki so na voljo v lokalnih svetovalnih centrih.
Trenutni dogodki v Neufahrnu kažejo, da se marsikje »nekaj dogaja«. Ne gre le za obiranje sadja, ampak tudi za zdravo prehrano, krepitev lokalnega gospodarstva in večjo okoljsko ozaveščenost.
Če iščete več informacij o ponudbah financiranja in ekološkem certificiranju, boste našli ustrezne podrobnosti na ustreznih spletnih straneh ekoloških modelnih regij. Projekt ima potencial, da trajnostno spremeni krajino kmetijstva v regiji in jo dvigne na novo, zdravstveno ozaveščeno raven.