Suche
Mein Konto
Augustiner alkoholfri: München i ølhypen – flasker er sjeldne!
Miesbachs matmarked opplever en økning i etterspørselen etter Augustiner alkoholfri, sammen med utfordringer med tilgjengelighet.
Augustiner alkoholfri: München i ølhypen – flasker er sjeldne!
Hypen rundt det alkoholfrie Augustiner-ølet fortsetter med uforminsket styrke. Siden introduksjonen av "Augustiner Alcohol-Free Hell" i mars 2024, har den blitt en ekte bestselger. Imidlertid sliter mange drikkevaremarkeder i München med å møte den høye etterspørselen. Som [Merkur](https://www.merkur.de/lokales/muenchen/an-augustiner- Alcoholfrei-erfreut-sich-hoher-Demand-hype-haelt-93788043.html) rapporterer, er det gjentatte leveringsflaskehalser som frustrerer mange kunder.
Ismael Saad, operatør for «Frauenhofer Kiosk», beskriver situasjonen som følger: «I omtrent hvert tiende tilfelle kan jeg bestille alkoholfri.» De tørste innbyggerne i München tyr ofte til konkurransen, for eksempel Tegernsee-øl. Operatørene av andre kiosker deler også lignende erfaringer. «Landsberger Kiosk» har bedre tilgjengelighet på et annet sted ved Sendlinger Tor, men Tim fra «Isar-Durscht» ser fortsatt på leveringssituasjonen som «litt bedre, men ennå ikke bra».
Vellykket markedslansering
Markedslanseringen av det tradisjonsrike bryggeriets første alkoholfrie øl var en milepæl. 18. mars 2024 presenterte Augustiner sitt produkt, som var jevnlig tilgjengelig i butikkene 19. mars. I løpet av en uke var ølet allerede utsolgt på de fleste markeder. Bare én dagligvarebutikk kunne fortsatt tilby noen sekspakker, mens hyllene i andre markeder var nakne, som Axels blogg melder: «Av de 9 markedene som ble kontaktet, var det bare to som kunne levere».
Bryggeriet har svart på den høye etterspørselen og planlegger en "ytterligere, større utvidelse" av produktet. Til tross for denne positive responsen forblir varelageret ofte tomt. "Produksjonsmetoden til ølet er fortsatt mystisk. Det antas å være en blanding av stoppet gjæring og dealkoholisering," ifølge detaljert informasjon fra ulike kilder. Ingrediensene er bevisst holdt enkle: vann, byggmalt og humle.
En ny trend?
Hvorfor den plutselige økningen i popularitet? Eksperter testet det alkoholfrie ølet og ble overrasket over resultatene. Mange kunder i Augustiner-Bräustube er enige om at det alkoholfrie ølet smaker som vanlig øl, og det til en pris på 3,70 euro per mål. Denne prisen er 1,30 euro over normal ølpris og viser fortsatt at folk er villige til å betale for kvalitet.
Andelen alkoholfrie øl av det totale ølsalget i Bayern øker for tiden enormt og overstiger nå 10 prosent-grensen, som Süddeutsche nevner. Ord til munn, drevet av mangelen på aktiv markedsføring fra bryggeriet, bidrar også til å spre hypen.
Du kan alltid se lange køer foran bryggeriet, hvor tørste kunder venter tålmodig på neste levering av alkoholfritt øl. Augustiner-bryggeriet har aldri aktivt kurtisert et publikum siden det ble grunnlagt i 1328, men det alkoholfrie brygget ser ut til å nå folk på egen hånd og tiltrekke seg nye kunder.