Nuori jalostuspäällikkö Irlbacher tuo raitista ilmaa lypsykarjankasvatukseen!

Nuori jalostuspäällikkö Irlbacher tuo raitista ilmaa lypsykarjankasvatukseen!

Baijerin sydämessä karjankasvatuksessa on tapahtunut tuoreita muutoksia. Ylä-Pfalzin karjanjalostusyhdistyksellä (RZO) on uusi osavaltion jalostusjohtaja Lukas Irlbacherissa. 27-vuotias Schwandorfin piirikunnasta kotoisin oleva mies sai nimitystodistuksensa Baijerin osavaltion elintarvike-, maatalous-, metsätalous- ja matkailuministeriön (STMELFT) osastonjohtajalta tri Christoph Härleltä. Näet heti, että nuoret mielet menevät täydellä teholla täällä!

Irlbacher seuraa tri Thomas Nibleria, joka on nyt ottanut AELF Chamin viranomaisen johtajan viran. Jalostuspäällikkönä Irlbacher vastaa lypsykarjankasvatuksen suunnittelusta, toteutuksesta ja seurannasta Ylä-Pfalzissa - tehtävä, joka ei ainoastaan ​​haasta häntä, vaan voi myös tuoda alueelle uusia näkökulmia.

Taustaa ja asiantuntemusta

Mutta kuka tämä Lukas Irlbacher on? Hän varttui maito- ja jalostustilalla; hänen isänsä on jopa RZO:n neuvottelukunnan jäsen. Irlbacherilla on maataloustieteiden maisterin tutkinto Münchenin teknisestä yliopistosta ja suoritettuaan menestyksekkäästi lakimiehen työnsä vuonna 2022. Irlbacher tuo mukanaan vankan koulutuksen. Hän suoritti myös valtiokokeen keväällä 2024. Viimeksi hän työskenteli konsulttina AELF Tirschenreuth-Weidenissä ja opetti Weiden-Almesbach Higher Agricultural Schoolissa. Jollain on hyvät kasvatustaidot!

Viranomaisen johtaja Helmut Melchner kehui Irlbacherin laajaa osaamista ja korosti hänen roolinsa tärkeyttä. Jalostuspäällikkönä hänen työhönsä kuuluu muun muassa jalostustavoitteiden kehittäminen, jalostuseläinten valinta ja arviointi sekä tiivis yhteistyö kasvattajien ja muiden organisaatioiden kanssa. Tavoitteet on määritelty selkeästi: tehokas, terve ja taloudellinen maidonviljely alueella.

Kestävät jalostusohjelmat ja eläinten hyvinvointi

Keskeinen osa Irlbacherin työtä tulee olemaan simmentalin karjan jalostus, joka tunnetaan paitsi maidontuotannostaan ​​myös lihan laadustaan. Jalostusohjelmassa keskitytään maidon ja lihan kaksoiskäyttöön ja kiinnitetään suurta huomiota eläinten kestävyyteen ja kuntoon. Kokonaistaloudellinen jalostusarvo määrittelee tavoitteet suhteessa rotuprofiiliin, mikä tarkoittaa, että maidon, lihan ja kunto-ominaisuuksien on oltava tasapainossa. Tavoitteena on lisätä eläinten elinikäistä tuotantoa ja parantaa niiden kuntoa ja terveysominaisuuksia siten, että eläimet pysyvät terveinä mahdollisimman pitkään ja saavuttavat keskimääräisen eliniän yli 30 000 kilon maitoa.

Baijerin karjankasvatuksen kehitys ei ole ainoa RZO:n painopiste. Baijerin lihakarjayhdistys, johon kuuluu noin 1000 jäsenyritystä, on myös aktiivinen toimija tällä alueella. Ansbachin toimisto on ollut baijerilaisen lihakarjan kasvatuksen keskus vuodesta 1997 ja tarjoaa lukuisia tapahtumia jalostuskarjamarkkinoista eläinnäyttelyihin ja koulutuskursseihin. Täälläkin panostetaan paljon intohimoa jalostuksen ja eläinten hyvinvoinnin edistämiseen.

Lukas Irlbacherin johdolla on jännittävää nähdä, miten maidon ja lihan tuotanto kehittyy koko alueella. Paikallisella maataloudella on varmasti jotain meneillään!

Lisätietoa karjankasvatuksesta ja viimeisimmistä tapahtumista löytyy Ylä-Pfalzin naudanjalostusyhdistyksen verkkosivuilta oberpfalz24.de, Simmentalin karjankasvatusohjelma rinderzucht-bb.de ja Baijerin lihakarjayhdistys fvb-bayern.de.