Mladi voditelj uzgoja Irlbacher unosi dašak svježine u mliječno govedarstvo!
Lukas Irlbacher novi je voditelj uzgoja u Udruzi za uzgoj goveda Gornjeg Palatinata. On preuzima odgovornost za uzgoj mlijeka.

Mladi voditelj uzgoja Irlbacher unosi dašak svježine u mliječno govedarstvo!
Svježe su promjene u uzgoju stoke u srcu Bavarske. Udruga za uzgoj goveda Gornjeg Palatinata (RZO) dobila je novog državnog voditelja uzgoja u imenu Lukasa Irlbachera. Ovaj 27-godišnjak iz okruga Schwandorf dobio je potvrdu o imenovanju od dr. Christopha Härlea, voditelja odjela u Bavarskom državnom ministarstvu za hranu, poljoprivredu, šumarstvo i turizam (STMELFT). Odmah se vidi da mladi umovi ovdje idu punom parom!
Irlbacher nasljeđuje dr. Thomasa Niblera, koji je sada preuzeo dužnost voditelja tijela u AELF Cham. Kao voditelj uzgoja, Irlbacher je odgovoran za planiranje, provedbu i praćenje uzgoja mliječnih krava u Gornjem Palatinatu - zadatak koji ne samo da predstavlja izazov za njega, već također može donijeti nove perspektive za regiju.
Pozadina i stručnost
Ali tko je taj Lukas Irlbacher? Odrastao je na farmi za uzgoj mlijeka i uzgoja; otac mu je čak i član savjetodavnog odbora RZO-a. S magisterijem iz poljoprivrednih znanosti na Tehničkom sveučilištu u Münchenu i uspješnim završetkom svoje pravne službe 2022., Irlbacher sa sobom donosi solidno obrazovanje. Položio je i državni ispit u proljeće 2024. Nedavno je radio kao savjetnik na AELF Tirschenreuth-Weiden i predavao na Višoj poljoprivrednoj školi Weiden-Almesbach. Netko ima dobar smisao za uzgoj!
Voditelj tijela Helmut Melchner pohvalio je Irlbacherovo veliko znanje i naglasio važnost njegove uloge. Kao voditelj uzgoja, njegov rad uključuje, između ostalog, izradu uzgojnih ciljeva, selekciju i ocjenu rasplodnih životinja te blisku suradnju s uzgajivačima i drugim organizacijama. Ciljevi su jasno definirani: učinkovito, zdravo i ekonomično mljekarstvo u regiji.
Održivi programi uzgoja i dobrobiti životinja
Središnji aspekt Irlbacherova rada bit će uzgoj simentalskih goveda, koja su poznata ne samo po proizvodnji mlijeka nego i po kvaliteti mesa. Program uzgoja usmjeren je na dvostruku upotrebu mlijeka i mesa i veliku važnost pridaje čvrstoći i kondiciji životinja. Ukupna ekonomska uzgojna vrijednost definira ciljeve u odnosu na profil pasmine, što znači da mliječnost, meso i kondicijska svojstva moraju biti u ravnoteži. Cilj je povećati životnu proizvodnju životinja te poboljšati njihove kondicijske i zdravstvene karakteristike kako bi životinje što dulje ostale zdrave i postigle prosječnu životnu proizvodnju od preko 30.000 kg mlijeka.
Razvoj u bavarskom stočarstvu nije jedini fokus RZO-a. Udruga bavarskog mesnog goveda s oko 1000 tvrtki članica također je aktivan igrač na ovom području. Ured u Ansbachu je središte bavarskog uzgoja goveda od 1997. godine i nudi brojne događaje od tržnica rasplodne stoke do izložbi životinja i tečajeva obuke. Ovdje se također puno strasti ulaže u rad na unapređenju uzgoja i dobrobiti životinja.
S Lukasom Irlbacherom na čelu, bit će uzbudljivo vidjeti kako se proizvodnja mlijeka i mesa razvija u cijeloj regiji. Definitivno se nešto događa za lokalnu poljoprivredu!
Više informacija o uzgoju goveda i najnovijim dostignućima možete pronaći na stranicama Stočarske udruge Gornjeg Palatinata oberpfalz24.de, program uzgoja simentalskog goveda rinderzucht-bb.de i Udruga bavarskog govedarstva fvb-bayern.de.