Tânărul manager de creștere Irlbacher aduce o gură de aer proaspăt creșterii bovinelor de lapte!

Tânărul manager de creștere Irlbacher aduce o gură de aer proaspăt creșterii bovinelor de lapte!

Există schimbări noi în creșterea vitelor în inima Bavariei. Asociația Creșterii Bovine din Palatinatul Superior (RZO) are un nou manager de creștere de stat în Lukas Irlbacher. Tânărul de 27 de ani din districtul Schwandorf și-a primit certificatul de numire de la dr. Christoph Härle, șef de departament în Ministerul de stat bavarez al alimentației, agriculturii, pădurilor și turismului (STMELFT). Puteți vedea imediat că mințile tinere merg din plin înainte aici!

Irlbacher i-a succedat Dr. Thomas Nibler, care a preluat acum funcția de șef al autorității la AELF Cham. În calitate de manager de creștere, Irlbacher este responsabil pentru planificarea, implementarea și monitorizarea creșterii bovinelor de lapte în Palatinatul Superior - o sarcină care nu numai că îl provoacă, ci poate aduce și noi perspective pentru regiune.

Context și expertiză

Dar cine este acest Lukas Irlbacher? A crescut într-o fermă de lapte și creștere; tatăl său este chiar membru al consiliului consultativ al RZO. Cu o diplomă de master în științe agricole de la Universitatea Tehnică din München și absolvirea cu succes a stagiului juridic în 2022, Irlbacher aduce cu el o educație solidă. De asemenea, a promovat examenul de stat în primăvara anului 2024. Cel mai recent, a lucrat ca consultant la AELF Tirschenreuth-Weiden și a predat la Școala Superioară Agricolă Weiden-Almesbach. Cineva are un talent bun pentru reproducere!

Șeful autorității Helmut Melchner a lăudat cunoștințele vaste ale lui Irlbacher și a subliniat importanța rolului său. În calitate de manager de reproducție, munca sa include, printre altele, dezvoltarea obiectivelor de reproducție, selecția și evaluarea animalelor de reproducție și cooperarea strânsă cu crescătorii și alte organizații. Obiectivele sunt clar definite: producția de lapte eficientă, sănătoasă și economică în regiune.

Programe de creștere durabilă și bunăstare a animalelor

Un aspect central al muncii lui Irlbacher va fi creșterea vitelor Simmental, care sunt cunoscute nu numai pentru producția de lapte, ci și pentru calitatea cărnii. Programul de creștere se concentrează pe utilizarea duală a laptelui și a cărnii și acordă o mare importanță robusteței și aptitudinii animalelor. Valoarea economică generală de reproducere definește obiectivele în raport cu profilul rasei, ceea ce înseamnă că laptele, carnea și trăsăturile de fitness trebuie să fie în echilibru. Scopul este de a crește producția de viață a animalelor și de a le îmbunătăți caracteristicile de fitness și sănătate, astfel încât animalele să rămână sănătoase cât mai mult timp posibil și să atingă o producție medie pe viață de peste 30.000 kg de lapte.

Evoluțiile în creșterea vitelor bavareze nu sunt singurul obiectiv al RZO. Asociația bavareză de bovine de carne cu aproximativ 1.000 de companii membre este, de asemenea, un jucător activ în acest domeniu. Biroul din Ansbach a fost centrul de creștere a vitelor de carne bavareză din 1997 și oferă numeroase evenimente, de la piețele de creștere a bovinelor până la expoziții de animale și cursuri de pregătire. Și aici se pune multă pasiune în muncă pentru a promova creșterea și bunăstarea animalelor.

Cu Lukas Irlbacher la cârmă, va fi interesant să vedem cum se dezvoltă producția de lapte și carne în întreaga regiune. Cu siguranță se întâmplă ceva pentru agricultura locală!

Mai multe informații despre creșterea vitelor și cele mai recente evoluții pot fi găsite pe site-ul Asociației de Creștere a Bovinelor din Palatinatul Superior oberpfalz24.de, programul de creștere a vitelor Simmental rinderzucht-bb.de și Asociația Bavareză a Vitelor de Vită fvb-bayern.de.