Η Neustadt γιορτάζει: Ο κορυφαίος σεφ Kuhlemann αναλαμβάνει την εγκατάσταση αναψυχής!

Η Neustadt γιορτάζει: Ο κορυφαίος σεφ Kuhlemann αναλαμβάνει την εγκατάσταση αναψυχής!

Η εγκατάσταση αναψυχής στο Neustadt/WN ετοιμάζεται για μια ανάσα φρέσκου αέρα την ερχόμενη σεζόν. Το catering των εγκαταστάσεων έχει αναλάβει ο γνωστός κορυφαίος σεφ Adrian Kuhlemann, ιδιοκτήτης του εστιατορίου Kuhlemann. Αυτό αναφέρεται από το oberpfalzecho.de. Η απόφαση αυτή συνδέεται με την ελπίδα προώθησης τόσο της γαστρονομικής ποικιλομορφίας όσο και της πολιτιστικής ζωντάνιας των εγκαταστάσεων αναψυχής.

Η συμφωνία εξαγοράς σχεδιάστηκε αρχικά ως μια ενδιάμεση λύση ενός έτους, λόγω των συνεχιζόμενων ερευνών σε μολυσμένους χώρους στην περιοχή της παιδικής πισίνας. Ο δήμαρχος Sebastian Giering τονίζει τη σημασία της εγκατάστασης αναψυχής για τη Neustadt και είναι αισιόδοξος για τη σχεδιαζόμενη συνεργασία με την Kuhlemann. «Είμαστε πεπεισμένοι ότι ο Adrian Kuhlemann και η ομάδα του θα προσφέρουν μια χαλαρή ατμόσφαιρα και εξαιρετική κουζίνα», λέει ο Giering.

Ένα εστιατόριο με χαρακτήρα

Το εστιατόριο Kuhlemann εντυπωσιάζει με την φιλόξενη τραπεζαρία του, στην οποία τα τετράγωνα ξύλινα τραπέζια και οι μαύρες καρέκλες με δικτυωτό πλέγμα δημιουργούν ένα ζεστό περιβάλλον. Ο Adrian Kuhlemann, ένας 31χρονος δημιουργικός, ανέπτυξε το πάθος για τη μαγειρική από νωρίς στην κουζίνα του σπιτιού των γονιών του. Σήμερα, στην ανοξείδωτη κουζίνα του, δημιουργεί πολύχρωμα αρωματικά τοπία και ιδιαίτερες γευστικές στιγμές που ενθουσιάζουν τους επισκέπτες. Όπως σημειώνει ο oberpfalz.de, χρησιμοποιεί την παραδοσιακή κουζίνα για να αναπτύξει και να δοκιμάσει νέες γαστρονομικές ιδέες.

Στο πλαίσιο του νέου του ρόλου θα αναζωογονηθεί όχι μόνο η γαστρονομία αλλά και οι πολιτιστικές εκδηλώσεις στις εγκαταστάσεις αναψυχής. Εκτός από τις δημοφιλείς σερενάτες, προγραμματίζονται και περιστασιακά ανοιχτά Σαββατοκύριακα για να προσφέρουν στους κατοίκους του Neustadt μια ποικίλη προσφορά.

Μια ματιά στη γαστρονομία

Ο κλάδος της εστίασης έχει καθιερωθεί ως σημαντικός οικονομικός παράγοντας, όπως δείχνουν τα στοιχεία της Statista. Το 2023, ο κλάδος πέτυχε κύκλο εργασιών ρεκόρ 115,2 δισ. ευρώ. Περίπου 63.400 εστιατόρια και πολλά καφέ, μπαρ και σνακ μπαρ χαρακτηρίζουν το γερμανικό γαστρονομικό τοπίο. Υπό αυτές τις συνθήκες, θα είναι κρίσιμο για τον Kuhlemann να επιλέξει με βάση την ποιότητα και τη δημιουργικότητα, επειδή η γαστρονομία που βασίζεται στα τρόφιμα είναι ιδιαίτερα περιζήτητη.

Η ανάληψη της εγκατάστασης αναψυχής όχι μόνο ανοίγει νέες πόρτες για τον Adrian Kuhlemann και την ομάδα του, αλλά αποτελεί επίσης παράδειγμα για την πολιτιστική ποικιλομορφία και τη γαστρονομική ποιότητα στο Neustadt/WN. Ο δήμαρχος Giering βλέπει τη συνεργασία ως μια ευκαιρία για την ενίσχυση των εγκαταστάσεων αναψυχής ως κεντρικό σημείο πολιτισμού και απόλαυσης. Με αυτή τη νέα προοπτική, η πόλη είναι βέβαιο ότι θα εκπλήξει την επόμενη σεζόν.