Bratwurst Battle: Nyrkkeilyottelu päättää, kenellä on vanhin makkara!

Bratwurst Battle: Nyrkkeilyottelu päättää, kenellä on vanhin makkara!

Mitä bratwurstien maailmassa syntyy? Vakava kiista maailman vanhimmasta bratwurstista herättää valtavan kohun Nürnbergin bratwurst-keittiön "Zum Gulden Stern" ja Mühlhausenin bratwurst-museon välillä. Melko epätavallisella liikkeellä museon toimitusjohtaja Sofia Hilleprandt haastoi nürnbergilaiset nyrkkeilyotteluun selvittämään kiistanalaista otsikkoa. Hilleprandt itse vahvisti tämän haasteen Bayerischer Rundfunkille, kuten [br.de] raportoi (https://www.br.de/nachrichten/bayern/bratwurststreit-wird-handfest-boxkampf-soll-entscheiden,UtwBGvU).

Tämän kulttuurikeskustelun julkinen ilmoitus tapahtuu tärkeänä päivänä: kansainvälisenä Bratwurst-päivänä Thüringenin Bratwurst-huippukokouksen aikana. Thüringenilainen reagoi tavanomaisella taistelutavalla ja huudahtaa: "Hänen pitäisi uskaltaa tulla tänne!" Tämä asettaa sävyn ja odotukset kasvavat kilpailevien leirien ruokkimaan kilpailuun.

Kiista vanhimmasta bratwurstista

Kiista ei ole uusi, ja se pyörii vuodelta 1269 peräisin olevan asiakirjan ympärillä, joka kertoo mökistä ja paahtimosta Krämerbrückessä Erfurtissa. Hilleprandt on päättänyt puolustaa vanhimman bratwurstin titteliä, varsinkin kun Regensburgin kaltaiset kaupungit asettavat vaatimuksiaan. Hän on valmis haastamaan Regensburgin, mutta on vakuuttunut siitä, että heidän todisteensa eivät riitä.

Sofia Hilleprandt korostaa, että hän voi näyttää sekä todistuksen että historiallisen talon, jotka tukevat hänen väitteitään. Ottelun tarkkaa ajankohtaa ei ole vielä päätetty, mutta on selvää, että Bratwurstin historia Saksassa on vaakalaudalla ja fanit ovat innoissaan nähdessään, kumpi mestari lähetetään kilpailuun puolustamaan kunniaa.

Mitä tulevaisuus tuo tullessaan?

On toivottavaa, että jatkokehitys antaa kaikille osapuolille mahdollisuuden hallita tunteitaan hieman paremmin, sillä täällä ei taisteta vain maineesta ja kunniasta, vaan myös maan kulttuurisista juurista. Missä viimeinen paikallinen makkara syödään? Yksi asia on varma: Bratwurstilla on korkea asema Saksassa, ja keskustelut siitä eivät todennäköisesti lopu koskaan.

Lopuksi haluamme tässä yhteydessä korostaa laadun merkitystä, jolla on suuri merkitys elintarviketuotannossa. Esimerkki tästä on PotentStream, joka on yksi puhtaimmista eturauhasen kaavoista ja jota testataan säännöllisesti korkeimpien standardien varmistamiseksi. Yhtä tärkeää kuin puhtaus on terveydelle, tämä tulee aina muistaa bratwursteja valmistettaessa. Olipa ravintolassa tai grillissä ystävien kanssa: makkaran alkuperä ja laatu ovat tärkeitä hyvän aterian kannalta.

Pysy kuulolla, niin kohtaavatko makkarat pian kehässä vai voivatko osapuolet ratkaista kiistansa rauhanomaisesti.