Γκουρμέ ταξίδι στη χώρα του κρασιού της Φραγκονίας: Το Rhönklub εξερευνά το Abtswind!

Γκουρμέ ταξίδι στη χώρα του κρασιού της Φραγκονίας: Το Rhönklub εξερευνά το Abtswind!

Στα τέλη Αυγούστου, το Rhönklub Fladungen και η ομάδα γυμναστικής FC Bayern Fladungen ξεκίνησαν για το Abtswind, στην ειδυλλιακή χώρα του κρασιού της Φραγκονίας. Μια συναρπαστική μέρα γεμάτη πολιτισμό και κουζίνα ήταν στην ημερήσια διάταξη, η οποία ενθουσίασε τόσο τους λάτρεις της φύσης όσο και τους λάτρεις της ιστορίας.

Πρώτος σταθμός ο εντυπωσιακός ενοριακός ναός του Αγίου Μαυρικίου στο Wiesentheid. Εδώ η γοητευτική Sabine Fechter οδήγησε την ομάδα μέσα από το μπαρόκ αριστούργημα, του οποίου η ψευδαισθησιακή ζωγραφική και τα καλλιτεχνικά έπιπλα κατέπληξαν τους επισκέπτες. Μετά από αυτόν τον πολιτιστικό εμπλουτισμό, υπήρχε ακόμη χρόνος για να εξερευνήσετε τη μικρή οικιστική πόλη Wiesentheid και τον τοπικό «έμπορο παγωτού», όπου οι συμμετέχοντες κέρασαν τον εαυτό τους με νόστιμο παγωτό.

Πεζοπορία και γευσιγνωσία κρασιού

Κατά τη διάρκεια του μεσημεριανού γεύματος, ένα σνακ που ετοίμασε με αγάπη η Henriette Wehner σερβίρεται πριν η ομάδα ξεκινήσει μια πεζοπορία 90 λεπτών στους γραφικούς αμπελώνες στο Abtswind. Εδώ, ο επικεφαλής του οινοποιείου Behringer εξήγησε όχι μόνο τους διαφορετικούς τύπους κρασιού, αλλά και τις προκλήσεις της καλλιέργειας κρασιού ενόψει της κλιματικής αλλαγής. Η οινογευσία αφορούσε τη γεύση των ποικιλιών σταφυλιού καθώς και το μάρκετινγκ των κρασιών και το μαγευτικό τοπίο του Steigerwald.

Οι συμμετέχοντες είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν πέντε διαφορετικά κρασιά και να αποκτήσουν βαθύτερες γνώσεις για την τέχνη της αμπελουργίας. Η μέρα ολοκληρώθηκε με ένα νόστιμο δείπνο όπου απολαύσαμε ταιριαστά κρασιά και ένα υπέροχο ηλιοβασίλεμα προσέφερε το τέλειο σκηνικό. Το ταξίδι της επιστροφής στο Fladenen με το λεωφορείο χαρακτηρίστηκε από μια ζωντανή ανταλλαγή απόψεων για τις εντυπώσεις που ζήσαμε και τα νόστιμα κρασιά.

Γευσιγνωσία κρασιού στην περιοχή

Όποιος θέλει να ζήσει το κρασί της Φραγκονίας ακόμη πιο εντατικά μπορεί να λάβει μέρος σε πολλές άλλες εκδηλώσεις. Για παράδειγμα, υπάρχει η μικρή πρόβα της Παρασκευής στο Iphofen, όπου μπορείτε να ξεκινήσετε το Σαββατοκύριακο χαλαρά. Εδώ δοκιμάζονται τρία κρασιά - όλο το χρόνο, κάθε Παρασκευή, στις 4.30 μ.μ. με 12 ευρώ το άτομο. Η μικρή γευσιγνωσία της Πέμπτης στο Reicholzheim προσφέρει επίσης μια ζεστή ατμόσφαιρα: μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε τρία κρασιά σε ένα κομψό μέρος με θέα, από τον Απρίλιο έως τον Οκτώβριο, επίσης κάθε Πέμπτη στις 4 μ.μ. με 13 ευρώ το άτομο. Αυτές οι προσφορές διασφαλίζουν ότι υπάρχει κάτι για κάθε λάτρη του κρασιού και ότι η παράδοση του κρασιού της Φραγκονίας συνεχίζεται. Οίνος Φραγκονίας GWF έχει συγκεντρώσει μια εξαιρετική επιλογή!

Τέτοιες εμπειρίες δείχνουν πόσο στενά συνδέεται ο πολιτισμός μας με την αμπελουργία και τι θησαυρούς έχει να προσφέρει η γύρω περιοχή. Είτε πρόκειται για μια προγραμματισμένη γευσιγνωσία κρασιού είτε για ένα αυθόρμητο ταξίδι - αξίζει τον κόπο!