中国巨头在纽伦堡接管传统Wolf品牌！

中国巨头在纽伦堡接管传统Wolf品牌！

香肠界的一场大剧变即将来临！来自 Schwandorf 的传统香肠制造商 Wolf Essgenuss GmbH 有了新主人。出售给万洲国际旗下中国子公司 Morliny Foods Holding 的交易成为了人们谈论的话题。大声 北巴伐利亚 这是德国最大的香肠生产商之一，由 Alois Wolf 于 90 多年前创立。

Wolf Essgenuss GmbH 目前拥有约 1,800 名员工，以其纽伦堡和图林根香肠而闻名。该集团由第四代经营，现已成为德国第四大香肠制造商。在所有细节正式公布之前，收购可能需要获得反垄断机构的批准。

国际情况和地区性

Morliny Foods Holding 隶属于 WH 集团，该集团拥有超过 10 万名员工，最近实现销售额约 270 亿欧元。令人兴奋的是，万洲国际在欧洲拥有 20 个分支机构，并拥有全球最大的猪肉生产商史密斯菲尔德食品公司。但也有人担心：收购后该公司是否可以从中国进口更便宜的肉类产品？批评者担心产品的质量和地域性。然而，包括图嫩研究所在内的专家估计，这些担忧是没有根据的，因为区域产品的生产成本较低。

该公司首席执行官克里斯蒂安·沃尔夫（Christian Wolf）将在接管后继续掌舵，并继续引领传统品牌的命运。位于施万多夫、施默尔恩和纽伦堡的三个工厂将保留在原地，这将为现场受影响的人员提供一定程度的安全保障。

香肠行业正在发生变化

Wolf Essgenuss GmbH 的出售正值香肠行业的紧张时期，因为德国的肉类消费正在下降。这一变化固然会受到新的国际影响力的积极推动，但同时也引发了对产品可持续性和质量的质疑。 雅虎 众所周知，它通过其广泛的指导方针提供了一个讨论平台，但这种行业批评往往没有对产品的传统和工艺给予足够的重视。

在这一切的发展过程中，我们只能希望这个世代在消费者心中扎根的古老的Wolf品牌不要忘记它的根。未来几个月对于德国香肠市场的持续发展至关重要。