مقاومة غاضبة: شركة وولف التقليدية تبيعها للصين!

مقاومة غاضبة: شركة وولف التقليدية تبيعها للصين!

الأمور تغلي في بافاريا: صانع النقانق التقليدي Wolf Essgenuss من شفاندورف معروض للبيع. وبعد ما يقرب من 100 عام من سيطرة العائلة، تخطط الشركة، المعروفة بسجقها المشوي في نورمبرغ وتورينغن، للانتقال إلى أيدي بريطانية. المشتري، شركة Morliny Foods Holding من إنجلترا، هي جزء من مجموعة WH، أكبر شركة للحوم في العالم ومقرها في هونغ كونغ. تم الإعلان عن عملية الاستحواذ الأسبوع الماضي، وقد قوبلت بردود فعل غاضبة من السكان، الذين أعربوا عن مخاوفهم بشأن "البيع خارج ألمانيا" وخشيتهم على مستقبل المنتجات الإقليمية. تفيد Merkur أن عملية الاستحواذ لا تزال تتطلب موافقة سلطات مكافحة الاحتكار.

ويرى كريستيان وولف، الجيل الرابع الذي يدير الشركة، أن عملية الاستحواذ تمثل فرصة. ويؤكد وولف أن غالبية الوظائف التي يبلغ عددها حوالي 1800 وظيفة في مواقع الإنتاج الثلاثة – شفاندورف، ونورمبرج، وشمولن – يجب أن تظل مضمونة "في الوقت الحالي". ولتعزية إضافية، أكد المسؤولون أن لحوم النقانق ستستمر في الحصول عليها من المنتجين الإقليميين. وعلى الرغم من هذه المخاوف بشأن التأثير المحتمل على الزراعة الإقليمية، يرى خبراء السوق أن المزارعين المحليين يمكنهم توفير لحوم أرخص من السلع المستوردة من الصين. [ر].

نظرة على التحديات التي تواجه الصناعة

صناعة اللحوم تتعرض لضغوط. وبحسب وزارة الاقتصاد الاتحادية، فإن الصناعة تواجه عدة تحديات منذ عام 2023، مثل ارتفاع أسعار المواد الخام وارتفاع تكاليف الطاقة. ورغم أن القوة الشرائية في ألمانيا أعلى من المتوسط ​​في الاتحاد الأوروبي، فقد انخفضت الأجور الحقيقية، ويتخذ العديد من المستهلكين قراراتهم الشرائية بعناية هذه الأيام. تؤثر هذه التطورات على السوق وتطرح تحديات جديدة على منتجي المواد الغذائية، كما تظهر دراسة أجرتها BMEL.

تأمل إدارة الشركة أن يؤدي استحواذ شركة Morliny Foods على Wolf Essgenuss إلى نمو عالمي جديد ويمنح علامة Wolf التجارية أساسًا مستدامًا. التدويل الاستراتيجي هو الأولوية من أجل التمكن من البقاء في بيئة السوق المتطلبة. وفي ظل عمليات إعادة الهيكلة هذه في الصناعة، يطرح السؤال حول مستقبل المنتجات المحلية ومنافستها لضغوط الأسعار العالمية.

وتتطلع الشركة إلى الخطوات التالية. هل ستكون عملية الاستحواذ في الواقع فرصة لعلامة Wolf التجارية أم أن صانع النقانق التاريخي سيصبح بيدقًا في أيدي الشركات الدولية نتيجة لعمليات البيع؟ هناك شيء واحد مؤكد: عالم النقانق البافاري ليس هادئًا حاليًا!