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Resistência furiosa: tradicional empresa Wolf vende para a China!
O fabricante de salsichas Wolf de Schwandorf é vendido, após 100 anos em mãos de uma família, para a empresa britânica Morliny Foods. Os empregos serão mantidos por enquanto.
Resistência furiosa: tradicional empresa Wolf vende para a China!
As coisas estão fervendo na Baviera: o tradicional fabricante de salsichas Wolf Essgenuss de Schwandorf está à venda. Depois de quase 100 anos em mãos familiares, a empresa, conhecida pelas suas salsichas grelhadas de Nuremberga e da Turíngia, planeia passar para mãos britânicas. A compradora, a Morliny Foods Holding, da Inglaterra, faz parte do WH Group, a maior empresa de carnes do mundo, com sede em Hong Kong. A aquisição foi anunciada na semana passada e suscitou reacções iradas por parte da população, que manifestou preocupação com a “venda da Alemanha” e temeu pelo futuro dos produtos regionais. Merkur relata que a aquisição ainda requer a aprovação das autoridades antitruste.
Christian Wolf, a quarta geração a dirigir a empresa, vê a aquisição como uma oportunidade. Wolf enfatiza que a maioria dos cerca de 1.800 empregos nas três unidades de produção – Schwandorf, Nuremberg e Schmölln – devem permanecer assegurados “por enquanto”. Como consolação adicional, os responsáveis garantiram que a carne dos enchidos continuará a provir de produtores regionais. Apesar destas preocupações sobre o potencial impacto na agricultura regional, os especialistas do mercado argumentam que os agricultores nacionais podem fornecer carne mais barata do que os produtos importados da China. [BR].
Um olhar sobre os desafios que o setor enfrenta
A indústria da carne está sob pressão. Segundo o Ministério Federal da Economia, a indústria enfrenta diversos desafios desde 2023, como o aumento dos preços das matérias-primas e os elevados custos da energia. Embora o poder de compra na Alemanha esteja acima da média da UE, os salários reais caíram e muitos consumidores tomam atualmente as suas decisões de compra com cuidado. Estes desenvolvimentos influenciam o mercado e colocam novos desafios aos produtores de alimentos, como mostra um estudo do BMEL.
A administração da empresa espera que a aquisição da Wolf Essgenuss pela Morliny Foods possa levar a um novo crescimento internacional e dar à marca Wolf uma base sustentável. A internacionalização estratégica é a prioridade para podermos sobreviver num ambiente de mercado exigente. No meio destas reestruturações na indústria, surge a questão sobre o futuro dos produtos locais e a sua concorrência com a pressão internacional sobre os preços.
A empresa está ansiosa pelos próximos passos. Será que a aquisição será realmente uma oportunidade para a marca Wolf ou será que o histórico fabricante de salsichas se tornará um peão de corporações internacionais como resultado da liquidação? Uma coisa é certa: o mundo das salsichas bávaras está actualmente tudo menos calmo!