Rasprava o buci u Herrschingu: Stanovnici se bore protiv ugostitelja!

Rasprava o buci u Herrschingu: Stanovnici se bore protiv ugostitelja!

Kolovoz donosi još nekoliko prekrasnih dana u Herrsching am Ammersee, koji podjednako privlače stanovnike i restorane. U takvoj atmosferi, međutim, restoran “Kiez” posebno izaziva burne rasprave. Stanovnici se žale na buku koju proizvode gosti i glazbenici, dok se operater, Fritz Frömming, strastveni gostioničar, bori da održi posao otvorenim. Frömming već dvije i pol godine vodi “Kiez” i nudi raznoliku ponudu: doručak, ručak, međuobroke i koktele. No, kako bi produljio noćnu tišinu, planira internetsku peticiju kojom bi se u petak i subotu omogućilo radno vrijeme do ponoći te do 23 sata. od nedjelje do četvrtka. Do sada se za njegovu inicijativu prijavilo 270 pristaša, javlja Južnonjemačke novine.

No nastojanje za duljim radnim vremenom je pod tamnim oblakom: okružni ured Starnberga već je izdao upozorenje zbog pritužbi na buku jer je radno vrijeme prekoračeno. Izravno pogođeni mještanin jasno daje do znanja da nije zvao policiju i da je zainteresiran za sporazumno rješenje. Za njega je važno da ljudi rade zajedno umjesto da se bore jedni protiv drugih.

Pravni položaj i susjedska prava

Situacija pokazuje koliko je složena ravnoteža između restorana i stanovnika. Ugostiteljski obrti obveznici su brojnih zakona i dozvola. Između ostalog, moraju se pridržavati higijenskih propisa i odgovarajućih dozvola za alkoholna pića. U slučaju zagađenja bukom, stanovnici su dobro zaštićeni i susjedskim zakonom Odvjetnik Kotz objasnio. Pritužbe na buku iz restorana čest su problem koji zabrinjava mnoge susjede i pod određenim okolnostima može rezultirati pravnim postupkom.

Ali nije samo buka ono što utječe na susjede. Neugodni mirisi iz kuhinjskih operacija također mogu dovesti do sukoba, iako su općenito manje problematični. The Puno grupa naglašava da iako su sudovi svjesni smetnji uzrokovanih mirisima, rad komercijalne kuhinje često se ne smatra velikim smetnjama.

Važnost međususjedskih odnosa

U razgovoru s Volkerom Mergenom, operaterom kioska “Bavarian Brandung”, postaje jasno da je u ugostiteljstvu neophodan dobar kontakt sa susjedstvom. Mergen je dobro raspoložen prema Frömmingu, ali istovremeno ističe potrebu održavanja dobrih odnosa sa stanovnicima. Njegov kiosk zatvorit će se u 19 sati. nedjeljom, a ubuduće i ponedjeljkom - svjesna odluka za promicanje prihvaćanja u susjedstvu.

Dilema između gastronomske slobode i prava na mir i tišinu i dalje je izazov. Kako će se razvijati situacija u “komšiluku”? Budući da je peticija u pripremi, ostaje za vidjeti hoće li dovesti do pozitivne ravnoteže između interesa operatera i stanovnika. Do tada, razgovor ostaje glavni prioritet za sve uključene: na kraju krajeva, skladno susjedstvo ključ je živahne, ali i tihe vladavine.