Suche
Mein Konto
Gastronomie v severní části Horní Falce: daňové úlevy bez snížení ceny!
Tirschenreuth: Gastronomie zůstává drahá i přes snížení daně z obratu, skeptické odbory volají po spravedlivých cenách a mzdách.
Gastronomie v severní části Horní Falce: daňové úlevy bez snížení ceny!
V gastronomickém průmyslu v severní části Horní Falce dochází k určitým změnám, ale očekávání jsou tlumená. Od 1. ledna 2026 klesne daň z prodeje potravin z 19 na 7 procent. Ve firmách v regionu, které mají podle NGG kolem 850 zaměstnanců ve zhruba 150 stravovacích zařízeních ve Weidenu a kolem 830 zaměstnanců ve 180 podnicích v okrese Neustadt an der Waldnaab, se ale žádné snížení cen nečeká. Hlasitý oberpfalzecho.de Rainer Reißfelder, regionální ředitel NGG, vyjadřuje jasnou skepsi ohledně optimalizace cen ze strany restauratérů.
Hlavní důvody pro udržení cen jsou zřejmé: vysoké náklady na energie a rostoucí mzdy. Od ledna 2026 stoupne minimální mzda na 13,90 eura za hodinu, což podle názoru restauratérů nestačí na spravedlivé vyplácení zaměstnanců. NGG radí hostům, aby sledovali ceny svých oblíbených jídel a v případě potřeby si menu vyfotografovali. Navíc by se neměli bát oslovit přímo hostinské ohledně využití daňových úlev a spravedlivého odměňování personálu.
Morální výzva
Reißfelder má pro hosty jasný návrh: Navrhuje použít „morální gastronátlak“ s cílem iniciovat pozitivní změny v podnicích. I v době ekonomických problémů by mohlo dojít k přehodnocení, pokud spotřebitelé uplatní svůj vliv. Gastronomický sektor hraje v regionu významnou roli, a proto je třeba situaci bedlivě sledovat.
Čísla hovoří jasně: V okrese Tirschenreuth zaměstnává téměř 180 podniků kolem 710 lidí a jasně dávají najevo, že toto odvětví poskytuje mnohým živobytí. Agentura práce tak ukazuje, jak důležitý je vlastně gastronomický průmysl pro místní ekonomiku.
Zatímco tedy restauratéři přemýšlejí, jak se vypořádat s novými rámcovými podmínkami, se teprve uvidí, jak se budou vyvíjet ceny a blaho zaměstnanců. Zainteresovaní čtenáři mohou průběžně sledovat, jaké kroky podniká gastronomický průmysl v severní části Horní Falce. V konečném důsledku je to také sdílená odpovědnost hostů a hostitelů za propagaci spravedlivé a zdravé kultury gastronomie.
Informace o dalších službách, jako jsou pohřební služby, najdou zájemci také na coop.co.uk, nebo se může zajímat o nové modely aut, jako je Toyota Crown. Model 2026 obsahuje různé úrovně výbavy a barvy, včetně elegantního odstínu Storm Cloud, jak je znázorněno na obrázku toyota.com lze vidět.