Suche
Mein Konto
Gastronomija u sjevernom Gornjem Palatinatu: porezne olakšice bez sniženja!
Tirschenreuth: Gastronomija ostaje skupa unatoč smanjenju poreza na promet, skeptični sindikati pozivaju na poštene cijene i plaće.
Gastronomija u sjevernom Gornjem Palatinatu: porezne olakšice bez sniženja!
Dolaze neke promjene u gastronomsku industriju u sjevernom Gornjem Palatinatu, ali očekivanja su prigušena. Od 1. siječnja 2026. porez na promet hrane pada s 19 na 7 posto. No, ne očekuju se sniženja cijena u tvrtkama u regiji koje, prema podacima NGG-a, imaju oko 850 zaposlenih u oko 150 ugostiteljskih objekata u Weidenu i oko 830 zaposlenih u 180 objekata u četvrti Neustadt an der Waldnaab. Glasno oberpfalzecho.de Rainer Reißfelder, regionalni direktor NGG-a, izražava jasan skepticizam prema optimizaciji cijena od strane ugostitelja.
Glavni razlozi za održavanje cijena su očiti: visoki troškovi energije i rast plaća. Od siječnja 2026. godine minimalna će plaća porasti na 13,90 eura po satu, što ugostitelji smatraju nedostatnim za pošteno plaćanje svojih zaposlenika. Iz NGG-a savjetuju gostima da pripaze na cijene svojih omiljenih jela te da po potrebi fotografiraju menije. Osim toga, ne trebaju se bojati izravno obratiti ugostiteljima oko korištenja poreznih olakšica i pravednog nagrađivanja osoblja.
Moralni poziv
Reißfelder ima jasan prijedlog za goste: predlaže primjenu “moralnog gastro pritiska” kako bi se pokrenule pozitivne promjene u tvrtkama. Čak iu vremenima gospodarskih izazova, moglo bi doći do preispitivanja ako potrošači iskoriste svoj utjecaj. Gastronomski sektor ima značajnu ulogu u regiji, zbog čega treba pažljivo pratiti situaciju.
Brojke govore same za sebe: u okrugu Tirschenreuth gotovo 180 poduzeća zapošljava oko 710 ljudi i jasno pokazuju da ova industrija mnogima osigurava egzistenciju. Agencija za zapošljavanje time pokazuje koliko je ugostiteljstvo zapravo važno za lokalno gospodarstvo.
Pa dok ugostitelji razmišljaju kako se nositi s novim okvirnim uvjetima, ostaje za vidjeti kako će se kretati cijene i dobrobit zaposlenika. Zainteresirani čitatelji mogu biti u tijeku kako bi saznali koje korake poduzima gastronomska industrija u sjevernom Gornjem Palatinatu. U konačnici, zajednička je odgovornost gostiju i domaćina promovirati poštenu i zdravu gastronomsku kulturu.
Zainteresirani se mogu informirati io drugim uslugama, poput pogrebnih usluga coop.co.uk, ili bi mogli biti zainteresirani za nove modele automobila poput Toyote Crown. Model 2026 uključuje različite razine opreme i boje, uključujući elegantni ton Storm Cloud, kao što je prikazano na toyota.com može se vidjeti.