Gastronomija Šiaurės Aukštutiniame Pfalcae: mokesčių lengvata nesumažinant kainos!

Gastronomija Šiaurės Aukštutiniame Pfalcae: mokesčių lengvata nesumažinant kainos!

Šiaurės Aukštutinio Pfalco gastronomijos pramonėje vyksta tam tikri pokyčiai, tačiau lūkesčiai yra nutildyti. Nuo 2026 metų sausio 1 dienos pardavimo mokestis maistui sumažės nuo 19 iki 7 proc. Tačiau regiono įmonėse, kuriose, anot NGG, dirba apie 850 darbuotojų maždaug 150 maitinimo įstaigų Vaidene ir apie 830 darbuotojų 180 įstaigų Neustadt an der Waldnaab rajone kainų mažėjimo nesitikima. Garsiai oberpfalzecho.de Raineris Reißfelderis, NGG regiono generalinis direktorius, išreiškia aiškų skeptišką požiūrį į restoranų kainų optimizavimą.

Pagrindinės kainų išlaikymo priežastys yra akivaizdžios: didelės energijos sąnaudos ir augantys atlyginimai. Nuo 2026 metų sausio minimalus darbo užmokestis kils iki 13,90 euro per valandą, kurio, restoranų atstovų nuomone, nepakanka, kad darbuotojai būtų sąžiningai apmokėti. Svečiams NGG pataria stebėti mėgstamų patiekalų kainas ir prireikus meniu nufotografuoti. Be to, jie turėtų nebijoti tiesiogiai kreiptis į smuklininkus dėl mokesčių lengvatų panaudojimo ir teisingo darbuotojų atlyginimo.

Moralinis kvietimas

Reißfelder turi aiškų pasiūlymą svečiams: jis siūlo taikyti „moralinį skrandžio spaudimą“, kad įmonėse būtų inicijuojami teigiami pokyčiai. Net ir esant ekonominiams iššūkiams, jei vartotojai pasinaudos savo įtaka, gali įvykti persvarstymas. Gastronomijos sektorius regione vaidina svarbų vaidmenį, todėl situaciją reikėtų atidžiai stebėti.

Skaičiai kalba patys už save: Tiršenroito rajone beveik 180 įmonių dirba apie 710 žmonių, todėl akivaizdu, kad ši pramonė daugeliui suteikia pragyvenimo šaltinį. Taigi įdarbinimo agentūra parodo, kokia iš tikrųjų svarbi maitinimo pramonė vietos ekonomikai.

Tad kol restoranų savininkai galvoja, kaip susitvarkyti su naujomis pamatinėmis sąlygomis, belieka laukti, kaip klostysis kainos ir darbuotojų gerovė. Suinteresuoti skaitytojai gali nuolat atnaujinti informaciją, kad sužinotų, kokių žingsnių imasi Šiaurės Aukštutinio Pfalco gastronomijos pramonė. Galiausiai, tai taip pat yra bendra svečių ir šeimininkų atsakomybė propaguoti sąžiningą ir sveiką gastronomijos kultūrą.

Besidomintieji taip pat gali rasti informacijos apie kitas paslaugas, pavyzdžiui, laidojimo paslaugas, adresu coop.co.uk, arba gali susidomėti naujais automobilių modeliais, tokiais kaip Toyota Crown. 2026 m. modelis apima įvairius apdailos lygius ir spalvas, įskaitant elegantišką Storm Cloud toną, kaip parodyta paveikslėlyje toyota.com galima pamatyti.