Suche
Mein Konto
Gastronomie in Noord-Opper-Palts: belastingvermindering zonder prijsverlaging!
Tirschenreuth: Gastronomie blijft duur ondanks verlagingen van de omzetbelasting, sceptische vakbond roept op tot eerlijke prijzen en lonen.
Gastronomie in Noord-Opper-Palts: belastingvermindering zonder prijsverlaging!
Er komen enkele veranderingen in de gastronomiesector in Noord-Opper-Palts, maar de verwachtingen zijn gematigd. Vanaf 1 januari 2026 daalt de omzetbelasting op voedsel van 19 naar 7 procent. Er worden echter geen prijsverlagingen verwacht bij de bedrijven in de regio, die volgens de NGG ongeveer 850 werknemers hebben in ongeveer 150 horecagelegenheden in Weiden en ongeveer 830 werknemers in 180 vestigingen in de wijk Neustadt an der Waldnaab. Luidruchtig oberpfalzecho.de Rainer Reißfelder, de regionale directeur van de NGG, uit zijn duidelijke scepsis over prijsoptimalisatie door restauranthouders.
De belangrijkste redenen voor het handhaven van de prijzen liggen voor de hand: hoge energiekosten en stijgende lonen. Vanaf januari 2026 gaat het minimumloon omhoog naar 13,90 euro per uur, wat volgens restauranthouders niet genoeg is om hun werknemers eerlijk te betalen. Het NGG adviseert gasten om de prijzen van hun favoriete gerechten in de gaten te houden en indien nodig foto’s te maken van de menukaarten. Daarnaast moeten ze niet bang zijn om de herbergiers rechtstreeks aan te spreken op het gebruik van belastingvoordelen en de eerlijke beloning van het personeel.
Een morele oproep
Reißfelder heeft een duidelijke suggestie voor de gasten: hij stelt voor om ‘morele gastro-druk’ toe te passen om positieve veranderingen in de bedrijven op gang te brengen. Zelfs in tijden van economische uitdagingen zou er een heroverweging kunnen plaatsvinden als consumenten hun invloed uitoefenen. De gastronomische sector speelt een belangrijke rol in de regio en daarom moet de situatie nauwlettend in de gaten worden gehouden.
De cijfers spreken voor zich: in de wijk Tirschenreuth bieden bijna 180 bedrijven werk aan ongeveer 710 mensen en maken duidelijk dat deze industrie voor velen een levensonderhoud biedt. Het uitzendbureau laat daarmee zien hoe belangrijk de horeca eigenlijk is voor de lokale economie.
Dus terwijl restauranthouders nadenken over hoe ze met de nieuwe randvoorwaarden moeten omgaan, valt nog te bezien hoe de prijzen en het welzijn van de werknemers zich zullen ontwikkelen. Geïnteresseerde lezers kunnen op de hoogte blijven van de ontwikkelingen die de gastronomie-industrie in Noord-Opper-Palts onderneemt. Uiteindelijk is het ook een gedeelde verantwoordelijkheid van gasten en gastheren om een eerlijke en gezonde gastronomiecultuur te bevorderen.
Geïnteresseerden kunnen ook informatie vinden over andere diensten, zoals uitvaartdiensten, op coop.co.uk, of bent mogelijk geïnteresseerd in nieuwe automodellen zoals de Toyota Crown. Het model uit 2026 omvat verschillende uitrustingsniveaus en kleuren, waaronder de elegante Storm Cloud-tint, zoals afgebeeld toyota.com kan worden gezien.