Suche
Mein Konto
Gastronomie în Palatinatul Superior de Nord: scutire de taxe fără reducere de preț!
Tirschenreuth: Gastronomia rămâne scumpă, în ciuda reducerilor de taxe pe vânzări, sindicatele sceptice solicită prețuri și salarii echitabile.
Gastronomie în Palatinatul Superior de Nord: scutire de taxe fără reducere de preț!
Urmează unele schimbări în industria gastronomică din Palatinatul Superior de Nord, dar așteptările sunt reduse. De la 1 ianuarie 2026, taxa pe vânzări la alimente va scădea de la 19 la 7 la sută. Cu toate acestea, nu sunt așteptate reduceri de preț în companiile din regiune, care, potrivit NGG, au în jur de 850 de angajați în aproximativ 150 de unități de catering din Weiden și în jur de 830 de angajați în 180 de unități din districtul Neustadt an der Waldnaab. Tare oberpfalzecho.de Rainer Reißfelder, directorul general regional al NGG, își exprimă un scepticism clar cu privire la optimizarea prețurilor de către restauratori.
Principalele motive pentru menținerea prețurilor sunt evidente: costurile ridicate ale energiei și creșterea salariilor. Din ianuarie 2026, salariul minim va crește la 13,90 euro pe oră, ceea ce restauratorii consideră că nu este suficient pentru a-și plăti angajații în mod corect. NGG îi sfătuiește pe oaspeți să țină cont de prețurile mâncărurilor lor preferate și, dacă este necesar, să facă fotografii cu meniurile. În plus, aceștia nu ar trebui să se teamă să se adreseze în mod direct cârciumilor cu privire la utilizarea scutirilor fiscale și a remunerației echitabile a personalului.
O chemare morală
Reißfelder are o sugestie clară pentru oaspeți: sugerează aplicarea „presiunii gastro-morale” pentru a iniția schimbări pozitive în companii. Chiar și în vremuri de provocări economice, o regândire ar putea avea loc dacă consumatorii își exercită influența. Sectorul gastronomic joacă un rol semnificativ în regiune, motiv pentru care situația ar trebui monitorizată îndeaproape.
Cifrele vorbesc de la sine: în districtul Tirschenreuth, aproape 180 de companii angajează aproximativ 710 de oameni și arată clar că această industrie oferă un mijloc de trai pentru mulți. Agenția de ocupare a forței de muncă arată astfel cât de importantă este de fapt industria de catering pentru economia locală.
Așadar, în timp ce restauratorii se gândesc cum să facă față noilor condiții-cadru, rămâne de văzut cum se vor dezvolta prețurile și bunăstarea angajaților. Cititorii interesați se pot ține la curent pentru a afla ce pași face industria gastronomică din Palatinatul Superior de Nord. În cele din urmă, este, de asemenea, o responsabilitate comună a oaspeților și gazdelor să promoveze o cultură gastronomică corectă și sănătoasă.
Cei interesați pot găsi și informații despre alte servicii, precum serviciile funerare, la adresa coop.co.uk, sau poate fi interesat de modele de mașini noi, cum ar fi Toyota Crown. Modelul 2026 include diferite niveluri de finisare și culori, inclusiv tonul elegant Storm Cloud, așa cum se arată pe toyota.com poate fi văzut.