Batalla de cerveza: ¡Hofbräu Traunstein lucha contra Brauhaus Rott!

Batalla de cerveza: ¡Hofbräu Traunstein lucha contra Brauhaus Rott!

Las cosas van bien en el corazón de la escena cervecera bávara: hoy, 18 de julio de 2025, comienzan los emocionantes cuartos de final de la batalla cervecera entre los tradicionales cerveceros. Hofbräu Traunstein y el recién fundado Brauhaus Rott. La votación se extenderá hasta el sábado 19 de julio a las 23:55 horas. y todos los amantes de la cerveza están invitados a emitir su voto y participar en un concurso.

El Hofbräu Traunstein celebra sus raíces, que se remontan a 1612, cuando el duque Maximiliano I de Baviera fundó la cervecería. La familia Sailer dirige ahora la tradicional casa en la novena generación y mantiene viva la historia, que se caracterizó por innovaciones y altibajos.

Hofbräu Traunstein: una mirada a la historia

Además de tener una historia turbulenta con varios incendios que asolaron la ciudad, la cervecería también ha logrado avances notables. Entre otras cosas, fue la primera cervecería del mundo en ofrecer cerveza de trigo de barril. Estos logros llevaron al Hofbräu Traunstein a un sólido segundo puesto en la ronda preliminar de la actual batalla de la cerveza, donde eliminaron a Wieninger.

A lo largo de los años, la cervecería ha recibido numerosos premios y hoy es uno de los valiosos representantes del arte cervecero bávaro. Con una amplia selección de cervezas y una fuerte identidad de marca, es conocida también más allá de Baviera. Alto Patrimonio cultural de Baviera La cultura cervecera en Baviera siempre ha mostrado una gran diversidad y Hofbräu Traunstein es el mejor ejemplo de ello.

El encuentro con la cervecería Rott

En el otro lado del espectro está esto Brauhaus Rott, que fue fundada recientemente pero que ya está aportando un soplo de aire fresco a la escena. Después de 50 años de abstinencia, vuelve la propia cerveza de Rott am Inn. Los fundadores, entre ellos Tom Altinger, Sebastian Dietz y Anton Ernstorfer, retoman la tradición cervecera que se remonta a 1650. El joven equipo ya emocionó a la región con su primera cerveza "Kaiser Hell" y se impuso con confianza en los octavos de final, consiguiendo el cuarto lugar en la ronda preliminar.

Mientras que algunos se basan en tradiciones centenarias, otros muestran cómo se puede ganar el corazón de los amantes de la cerveza con enfoques innovadores y nuevas ideas. Este emocionante choque entre tradición y modernidad no podría ser más apropiado para la rica cultura cervecera de Baviera, que va mucho más allá de lo convencional.

El panorama cervecero bávaro es verdaderamente diverso, con alrededor de 630 cervecerías, muchas de las cuales, como Hofbräu Traunstein, existen y están prosperando, mientras que otras, como Brauhaus Rott, son nuevas y apasionantes. El consumo de cerveza en Alemania sigue siendo alto y las cervecerías bávaras están ayudando a mantener viva la cultura, como Patrimonio cultural de Baviera reflejos.

Si desea emitir su propio voto de inmediato, no dude y aproveche la oportunidad para experimentar de cerca lo que la batalla de la cerveza tiene para ofrecer. Se puede decir lo siguiente: ¡ninguna jarra de cerveza permanece seca!