Със 130 килограма кафе: колоездачи за устойчивост от Хамбург до Юберлинген!

Със 130 килограма кафе: колоездачи за устойчивост от Хамбург до Юберлинген!

Петият еко-панаир велообиколка на кафето на асоциацията “WissenLeben” стартира успешно в пазарната църква Св. Агата в Ашафенбург в неделя, 31 август. Дванадесет велосипедисти се заеха да транспортират 130 килограма никарагуанско кафе от Хамбург до Юберлинген. Тази екологична кампания показва, че можете да мислите креативно и устойчиво, когато транспортирате кафе. Кафето беше докарано устойчиво до Хамбург с ветроходния кораб Avontuur, преди велосипедистите да продължат пътуването си.

Част от товара беше предаден на Weltladen в Ашафенбург в събота. „Нашата цел е да увеличим желанието активно да помагаме за оформянето на устойчиво бъдеще“, обясни д-р Майкен Уинтър, председател на клуба и организатор на турнето. „Искаме да преминем от говорене към действие.“ Асоциацията не само преследва екологични цели, но също така интензивно се занимава с въпроси като изменението на климата, опазването на природата и биоразнообразието.

Споделена закуска и устойчивост

След изпълнена със събития вечер със семействата, велосипедистите се събраха за закуска за вкъщи. По този повод могат да се създадат допълнителни мрежи и да се обменят идеи за насърчаване на методите на биологично земеделие. Велосипедистите бяха придружени от протестантския пастор Карл Мел, който им напомни за отговорността на християните да отстояват планетата. „Това не е само кафето – става дума за бъдещето на всички нас“, казва Мел.

Следващият етап от обиколката ще включва градове като Бухен, Хайлброн, Щутгарт, Тюбинген, Юнгинген и Пулендорф, преди пътуването да приключи в Юберлинген на 6 септември. Всеки, който желае да пътува до Никарагуа, може да изпита отблизо развитието на кафето, от зърното до чашата.

Кафе от Никарагуа и неговото пътуване

Кафето от Никарагуа има много специален аромат и често е ценено заради високите си стандарти за качество. На обиколка на Никарагуа, примерно Лоро пътувания се предлага, можете да научите за процесите зад кафе културата в страната. От пристигането на летище Аугусто С. Сандино до разглеждане на забележителности в Гранада до обиколки на кооперации за кафе, разнообразието и отдадеността на производителите на кафе са впечатляващи.

Например, имате възможност да посетите кооперацията за кафе La Solidaridad, сертифицирана от Fairtrade, която предоставя автентична представа за работата и живота на производителите на кафе. Посетителите могат не само да научат как се отглежда устойчиво кафе, но могат и да се запознаят с него – било то с прибирането или печенето на кафе.