130 kilo kohviga: jalgratturid jätkusuutlikkuse nimel Hamburgist Überlingeni!

130 kilo kohviga: jalgratturid jätkusuutlikkuse nimel Hamburgist Überlingeni!

Aschaffenburgi Püha Agata turukirikus algas pühapäeval, 31. augustil edukalt ühenduse “WissenLeben” viies ökomessi kohviku ekskursioon. Kaksteist jalgratturit asusid vedama Hamburgist Überlingeni 130 kilogrammi Nicaragua kohvi. See keskkonnasõbralik kampaania näitab, et ka kohvi transportides saab loominguliselt ja säästvalt mõelda. Kohv toodi säästvalt Hamburgi purjelaeval Avontuur enne, kui ratturid teekonda jätkasid.

Osa kaubaveost anti laupäeval Aschaffenburgis Weltladenile üle. „Meie eesmärk on suurendada valmisolekut aktiivselt kaasa aidata jätkusuutliku tuleviku kujundamisele,“ selgitas klubi esinaine ja tuuri korraldaja dr Maiken Winter. "Tahame rääkida kõnelt tegudele." Ühing ei taotle mitte ainult keskkonnaeesmärke, vaid tegeleb intensiivselt ka selliste teemadega nagu kliimamuutused, looduskaitse ja elurikkus.

Ühine hommikusöök ja jätkusuutlikkus

Pärast sündmusterohket õhtut võõrustavate peredega kogunesid jalgratturid koju kaasavõetavale hommikusöögile. Sel korral võiks luua uusi võrgustikke ja vahetada ideid mahepõllumajandusmeetodite edendamiseks. Jalgrattureid saatis protestantlik pastor Karl Mehl, kes tuletas neile meelde kristlaste kohustust planeedi eest seista. "See ei puuduta ainult kohvi – see on meie kõigi tulevik," ütleb Mehl.

Tuuri järgmine etapp hõlmab selliseid linnu nagu Buchen, Heilbronn, Stuttgart, Tübingen, Jungingen ja Pullendorf, enne kui teekond 6. septembril Überlingenis lõpeb. Kõik, kes soovivad reisida Nicaraguasse, saavad kogeda kohvi arengut lähedalt, oast tassini.

Kohv Nicaraguast ja selle teekond

Nicaraguast pärit kohvil on väga eriline aroom ja seda hinnatakse sageli kõrgete kvaliteedistandardite tõttu. Nicaragua ringreisil nagu umbes Loro reisid pakutakse, saate tutvuda riigi kohvikultuuri taga olevate protsessidega. Kohvitootjate mitmekesisus ja pühendumus on muljetavaldav alates Augusto C. Sandino lennujaama saabumisest kuni Granada vaatamisväärsuste ja kohvikooperatiivide ekskursioonideni.

Näiteks on sul võimalus külastada Fairtrade’i sertifikaadiga kohvikooperatiivi La Solidaridad, mis annab autentseid sissevaateid kohvitootjate töösse ja ellu. Külastajad ei saa mitte ainult õppida, kuidas säästvat kohvi kasvatatakse, vaid saavad ka käed külge panna – olgu see siis kohvikoristus või röstimine.