130 kilolla kahvia: pyöräilijöitä kestävän kehityksen puolesta Hampurista Überlingeniin!
Tutustu luomukahvia ympäristöystävällisesti kuljettavan WissenLeben-yhdistyksen viidennestä kahvimatkasta.

130 kilolla kahvia: pyöräilijöitä kestävän kehityksen puolesta Hampurista Überlingeniin!
WissenLeben-yhdistyksen viides ekomessukahvipyöräretki alkoi onnistuneesti Aschaffenburgin St. Agathan torikirkossa sunnuntaina 31. elokuuta. Kaksitoista pyöräilijää lähti kuljettamaan 130 kiloa nicaragualaista kahvia Hampurista Überlingeniin. Tämä ympäristöystävällinen kampanja osoittaa, että myös kahvia kuljetettaessa voi ajatella luovasti ja kestävästi. Kahvi tuotiin Hampuriin kestävästi Avontuur-purjelaivalla ennen kuin pyöräilijät jatkoivat matkaansa.
Osa rahdista luovutettiin Weltladenille Aschaffenburgissa lauantaina. "Tavoitteenamme on lisätä halukkuutta aktiivisesti auttaa muovaamaan kestävää tulevaisuutta", kertoi tohtori Maiken Winter, seuran puheenjohtaja ja kiertueen järjestäjä. "Haluamme siirtyä puheesta tekoihin." Yhdistys ei vain tavoittele ympäristötavoitteita, vaan käsittelee intensiivisesti muun muassa ilmastonmuutosta, luonnonsuojelua ja luonnon monimuotoisuutta.
Yhteinen aamiainen ja kestävyys
Tapahtumarikkaan illan jälkeen isäntäperheiden kanssa pyöräilijät kokoontuivat kotiin vietävälle aamiaiselle. Tässä yhteydessä voitaisiin perustaa lisää verkostoja ja vaihtaa ideoita luomuviljelymenetelmien edistämiseksi. Pyöräilijöiden mukana oli protestanttinen pastori Karl Mehl, joka muistutti heitä kristittyjen vastuusta puolustaa planeettaa. "Tämä ei koske vain kahvia - se koskee meidän kaikkien tulevaisuutta", Mehl sanoo.
Kiertueen seuraava vaihe sisältää kaupungit kuten Buchen, Heilbronn, Stuttgart, Tübingen, Jungingen ja Pullendorf ennen kuin matka päättyy Überlingeniin 6. syyskuuta. Kaikki Nicaraguaan matkustamisesta kiinnostuneet voivat kokea kahvin kehityksen läheltä, pavusta kuppiin.
Kahvi Nicaraguasta ja sen matka
Nicaragualaisen kahvin tuoksu on hyvin erikoinen, ja sitä arvostetaan usein korkeista laatuvaatimuksistaan. Kiertueella Nicaraguassa, kuten noin Loron matkat on tarjolla, voit tutustua maan kahvikulttuurin taustalla oleviin prosesseihin. Kahvinviljelijöiden monimuotoisuus ja omistautuminen on vaikuttavaa saapumisesta Augusto C. Sandinon lentokentälle, Granadan nähtävyyksiin tutustumiseen ja kahviosuuskuntien kiertoajeluihin.
Sinulla on esimerkiksi mahdollisuus vierailla Reilun kaupan sertifioidussa kahviosuuskunnassa La Solidaridad, joka tarjoaa aitoja näkemyksiä kahvinviljelijöiden työhön ja elämään. Vierailijat voivat paitsi oppia kestävän kahvinviljelyn lisäksi myös käytännönläheisesti – olipa kyseessä kahvin korjuu tai paahtaminen.