Ar 130 kilogramiem kafijas: velosipēdisti ilgtspējībai no Hamburgas līdz Īberlingenai!

Ar 130 kilogramiem kafijas: velosipēdisti ilgtspējībai no Hamburgas līdz Īberlingenai!

Svētdien, 31. augustā, Ašafenburgas Svētās Agatas tirgus baznīcā veiksmīgi sākās biedrības “WissenLeben” piektā eko-gadatirgus kafijas velotūre. Divpadsmit riteņbraucēji devās no Hamburgas uz Īberlingenu nogādāt 130 kilogramus Nikaragvas kafijas. Šī videi draudzīgā kampaņa parāda, ka arī pārvadājot kafiju var domāt radoši un ilgtspējīgi. Kafija tika ilgtspējīgi atvesta uz Hamburgu ar burukuģi Avontuur, pirms velosipēdisti turpināja ceļu.

Daļa kravas sestdien tika nodota Weltladen Aschaffenburgā. "Mūsu mērķis ir palielināt vēlmi aktīvi palīdzēt veidot ilgtspējīgu nākotni," skaidroja Dr. Maiken Winter, kluba priekšsēdētāja un tūres organizatore. "Mēs vēlamies pāriet no sarunām uz rīcību." Biedrība ne tikai īsteno vides mērķus, bet arī intensīvi nodarbojas ar tādiem jautājumiem kā klimata pārmaiņas, dabas aizsardzība un bioloģiskā daudzveidība.

Kopīgas brokastis un ilgtspējība

Pēc notikumiem bagātas nakts viesģimeņu lokā, velosipēdisti pulcējās uz līdzi paņemtām brokastīm. Šajā gadījumā varētu izveidot turpmākus tīklus un apmainīties ar idejām par bioloģiskās lauksaimniecības metožu veicināšanu. Velosipēdistus pavadīja protestantu mācītājs Karls Mēls, kurš atgādināja kristiešu atbildību iestāties par planētu. "Tas nav tikai par kafiju – tas ir par mūsu visu nākotni," saka Mēls.

Nākamajā tūres posmā tiks iekļautas tādas pilsētas kā Buhene, Heilbronna, Štutgarte, Tībingena, Jungingena un Pulendorfa, pirms ceļojums beigsies 6. septembrī Īberlingenā. Ikviens, kurš vēlas ceļot uz Nikaragvu, var tuvplānā izjust kafijas attīstību, sākot no kafijas pupiņām līdz tasei.

Kafija no Nikaragvas un tās ceļojums

Kafijai no Nikaragvas ir ļoti īpašs aromāts, un tā bieži tiek novērtēta tās augsto kvalitātes standartu dēļ. Ekskursijā pa Nikaragvu, piemēram, apmēram Loro ceļojumi tiek piedāvāts, var uzzināt par procesiem aiz valsts kafijas kultūras. No ierašanās Augusto C. Sandino lidostā līdz Granadas apskates vietām un ekskursijām pa kafijas kooperatīviem, kafijas audzētāju daudzveidība un centība ir iespaidīga.

Piemēram, jums ir iespēja apmeklēt Fairtrade sertificētu kafijas kooperatīvu La Solidaridad, kas sniedz autentisku ieskatu kafijas lauksaimnieku darbā un dzīvē. Apmeklētāji var ne tikai uzzināt, kā tiek audzēta ilgtspējīga kafija, bet arī iegūt praktisku informāciju — gan kafijas novākšanas, gan grauzdēšanas laikā.