Med 130 kilo kaffe: syklister for bærekraft fra Hamburg til Überlingen!
Finn ut mer om den femte kaffeturen til foreningen “WissenLeben”, som transporterer økologisk kaffe på en miljøvennlig måte.

Med 130 kilo kaffe: syklister for bærekraft fra Hamburg til Überlingen!
Den femte øko-messe kaffesykkelturen til foreningen "WissenLeben" startet med suksess i markedskirken St. Agatha i Aschaffenburg søndag 31. august. Tolv syklister la ut for å frakte 130 kilo nicaraguansk kaffe fra Hamburg til Überlingen. Denne miljøvennlige kampanjen viser at du også kan tenke kreativt og bærekraftig når du transporterer kaffe. Kaffen ble brakt bærekraftig til Hamburg på seilskipet Avontuur før syklistene fortsatte reisen.
En del av frakten ble overlevert til Weltladen i Aschaffenburg lørdag. "Vårt mål er å øke viljen til å aktivt bidra til å forme en bærekraftig fremtid," forklarte Dr. Maiken Winter, formann i klubben og arrangør av turen. "Vi ønsker å gå fra prat til handling." Foreningen driver ikke bare miljømål, men arbeider også intensivt med saker som klimaendringer, naturvern og biologisk mangfold.
En felles frokost og bærekraft
Etter en innholdsrik kveld med vertsfamilier samlet syklistene seg til frokost med hjem. Ved denne anledningen kunne ytterligere nettverk etableres og ideer for å fremme økologiske landbruksmetoder utveksles. Syklistene ble ledsaget av den protestantiske pastor Karl Mehl, som minnet dem om de kristnes ansvar for å stå opp for planeten. "Dette handler ikke bare om kaffe - det handler om fremtiden til oss alle," sier Mehl.
Neste etappe av turen vil inkludere byer som Buchen, Heilbronn, Stuttgart, Tübingen, Jungingen og Pullendorf før reisen avsluttes i Überlingen 6. september. Alle som er interessert i å reise til Nicaragua kan oppleve utviklingen av kaffe på nært hold, fra bønnen til koppen.
Kaffe fra Nicaragua og dens reise
Kaffe fra Nicaragua har en helt spesiell aroma og er ofte verdsatt for sine høye kvalitetsstandarder. På omvisning i Nicaragua, som ca Loro Trips tilbys, kan du lære om prosessene bak landets kaffekultur. Fra ankomst til Augusto C. Sandino flyplass til sightseeing i Granada til turer til kaffekooperativer, er mangfoldet og engasjementet til kaffebønder imponerende.
Du har for eksempel muligheten til å besøke det Fairtrade-sertifiserte kaffekooperativet La Solidaridad, som gir autentisk innsikt i kaffebøndenes arbeid og liv. Besøkende kan ikke bare lære hvordan bærekraftig kaffe dyrkes, men kan også bli praktisk – enten det er med innhøsting av kaffe eller brenning.