Ze 130 kilogramami kawy: rowerzyści na rzecz zrównoważonego rozwoju od Hamburga po Überlingen!

Ze 130 kilogramami kawy: rowerzyści na rzecz zrównoważonego rozwoju od Hamburga po Überlingen!

W niedzielę 31 sierpnia w kościele św. Agaty w Aschaffenburgu pomyślnie rozpoczęła się piąta cyklowa wycieczka po eko-targach kawowych stowarzyszenia „WissenLeben”. Dwunastu rowerzystów wyruszyło, by przewieźć 130 kilogramów kawy z Nikaragui z Hamburga do Überlingen. Ta przyjazna dla środowiska kampania pokazuje, że podczas transportu kawy można myśleć kreatywnie i w sposób zrównoważony. Kawa została w sposób zrównoważony przywieziona do Hamburga żaglowcem Avontuur, zanim rowerzyści kontynuowali podróż.

W sobotę część ładunku przekazano firmie Weltladen w Aschaffenburgu. „Naszym celem jest zwiększenie chęci aktywnego pomagania w kształtowaniu zrównoważonej przyszłości” – wyjaśniła dr Maiken Winter, przewodnicząca klubu i organizatorka wycieczki. „Chcemy przejść od rozmów do działań”. Stowarzyszenie nie tylko realizuje cele środowiskowe, ale także intensywnie zajmuje się takimi kwestiami, jak zmiany klimatyczne, ochrona przyrody i różnorodność biologiczna.

Wspólne śniadanie i zrównoważony rozwój

Po nocy pełnej wrażeń u rodzin goszczących, rowerzyści zebrali się na śniadaniu na wynos do domu. Przy tej okazji można by utworzyć dalsze sieci i wymienić się pomysłami na promowanie metod rolnictwa ekologicznego. Rowerzystom towarzyszył protestancki pastor Karl Mehl, który przypomniał im o odpowiedzialności chrześcijan za stanięcie w obronie planety. „Nie chodzi tylko o kawę – chodzi o przyszłość nas wszystkich” – mówi Mehl.

Kolejnym etapem wycieczki będą miasta takie jak Buchen, Heilbronn, Stuttgart, Tybinga, Jungingen i Pullendorf, a podróż zakończy się 6 września w Überlingen. Każdy zainteresowany podróżą do Nikaragui może z bliska doświadczyć rozwoju kawy, od ziaren po filiżankę.

Kawa z Nikaragui i jej podróż

Kawa z Nikaragui ma wyjątkowy aromat i często jest ceniona ze względu na wysokie standardy jakości. Na wycieczce po Nikaragui, jak około Wycieczki Loro jest oferowana, możesz poznać procesy stojące za kulturą kawową w tym kraju. Od przylotu na lotnisko Augusto C. Sandino, przez zwiedzanie Granady, aż po wycieczki po spółdzielniach kawowych – różnorodność i zaangażowanie rolników uprawiających kawę jest imponujące.

Masz na przykład okazję odwiedzić certyfikowaną przez Fairtrade spółdzielnię kawową La Solidaridad, która zapewnia autentyczny wgląd w pracę i życie plantatorów kawy. Odwiedzający mogą nie tylko dowiedzieć się, jak uprawiana jest kawa w sposób zrównoważony, ale także zdobyć praktyczne umiejętności – czy to podczas zbioru, czy palenia kawy.