Com 130 quilos de café: ciclistas pela sustentabilidade de Hamburgo a Überlingen!

Com 130 quilos de café: ciclistas pela sustentabilidade de Hamburgo a Überlingen!

O quinto ciclo de café da eco-feira da associação “WissenLeben” começou com sucesso na igreja mercantil de Santa Ágata em Aschaffenburg no domingo, 31 de agosto. Doze ciclistas partiram para transportar 130 quilos de café da Nicarágua de Hamburgo para Überlingen. Esta campanha amiga do ambiente mostra que também se pode pensar de forma criativa e sustentável ao transportar café. O café foi trazido de forma sustentável para Hamburgo no veleiro Avontuur antes que os ciclistas continuassem a viagem.

Parte da carga foi entregue ao Weltladen em Aschaffenburg no sábado. “Nosso objetivo é aumentar a disposição de ajudar ativamente a moldar um futuro sustentável”, explicou o Dr. Maiken Winter, presidente do clube e organizador do passeio. “Queremos passar da conversa à ação.” A associação não só persegue objetivos ambientais, mas também lida intensamente com questões como alterações climáticas, conservação da natureza e biodiversidade.

Um café da manhã compartilhado e sustentabilidade

Depois de uma noite agitada com as famílias anfitriãs, os ciclistas reuniram-se para um pequeno-almoço para levar para casa. Nesta ocasião, poderiam ser estabelecidas outras redes e trocadas ideias para a promoção de métodos de agricultura biológica. Os ciclistas foram acompanhados pelo pastor protestante Karl Mehl, que os lembrou da responsabilidade dos cristãos de defender o planeta. “Não se trata apenas de café – trata-se do futuro de todos nós”, diz Mehl.

A próxima etapa da turnê incluirá cidades como Buchen, Heilbronn, Stuttgart, Tübingen, Jungingen e Pullendorf antes da viagem terminar em Überlingen, no dia 6 de setembro. Quem tiver interesse em viajar para a Nicarágua poderá vivenciar de perto o desenvolvimento do café, do grão à xícara.

Café da Nicarágua e sua jornada

O café da Nicarágua tem um aroma muito especial e é frequentemente valorizado pelos seus elevados padrões de qualidade. Em uma viagem pela Nicarágua, tipo Loro Viagens é oferecido, você poderá aprender sobre os processos por trás da cultura cafeeira do país. Desde a chegada ao Aeroporto Augusto C. Sandino, passando pelos passeios em Granada e pelos passeios pelas cooperativas de café, a diversidade e dedicação dos cafeicultores é impressionante.

Por exemplo, você tem a oportunidade de visitar a cooperativa de café La Solidaridad, certificada pelo Comércio Justo, que fornece informações autênticas sobre o trabalho e a vida dos cafeicultores. Os visitantes podem não apenas aprender como o café sustentável é cultivado, mas também praticar – seja na colheita ou na torrefação do café.