Zsírrobbanás Bremerhavenben: a konyhai tűzben egy ember megsérült!

Zsírrobbanás Bremerhavenben: a konyhai tűzben egy ember megsérült!

Tegnap este drámai konyhatűz volt Bremerhavenben, amely zsírrobbanással végződött. Az eset nem sokkal 18 óra után történt. egy családi házban a Geestemünde kerületben. Az ok az volt, hogy a VS vízzel próbálta eloltani az égő zsírt vízzel, ami hatalmas robbanáshoz vezetett. A házban az ajtók leszakadtak a falakról, egy 26 éves férfi súlyosan megsérült, mentőhelikopterrel egy hamburgi speciális klinikára kellett szállítani. Szerencsére személyi sérülés nem történt, a tűzoltóknak sikerült megakadályozniuk, hogy a tűz átterjedjen más helyiségekre. A rendőrség jelenleg vizsgálja a tűz pontos okát.

A tűzoltóság ezt az esetet arra használja fel, hogy határozottan figyelmeztesse a víz használatát a zsírtüzek megfékezésére. Még kis mennyiségű víz is robbanásszerűen elpárologhat, ha égő zsírral érintkezik. Ehelyett ajánlott speciális oltóanyagok használata, vagy a tűzforrás lefedése az oxigénellátás csökkentése érdekében. Ezenkívül fontos, hogy azonnal kapcsolja ki a hőforrást, és ha lehetséges, óvatosan vegye le a serpenyőt a tűzről, hogy enyhítse a helyzetet.

Legyen óvatos a konyhában

A zsírtüzek gyakori veszélyt jelentenek a konyhában. A szakértők azt javasolják, hogy soha ne hagyjuk felügyelet nélkül a tűzhelyet, és főzés közben ügyeljünk a zsírtartalomra. A hőmérsékletet nem célszerű 280 Celsius-fok fölé emelni, mert a zsír még magas hőmérsékleten is magától meggyulladhat. A szabványos főzőlapokon a hőmérséklet akár 400 Celsius fokot is elérhet.

A páraelszívót rendszeresen tisztítani kell, hogy elkerüljük a zsír felhalmozódását, és jobb, ha nem flambírozunk alatta. Zsírtűz esetén elengedhetetlen, hogy legyen kéznél egy tűzoltó takaró egy szakkereskedőtől. Az otthoni gyógymódok, például a liszt vagy a sütőpor tabunak számítanak ilyen esetekben, mivel veszélyes robbanáshoz vezethetnek.

A megfelelő tűzoltó készülék konyhájába

Zsírtűz esetén hatékony védekezési mód egy speciális zsírral oltó készülék használata. Ezek az eszközök alkalmasak az F tűzvédelmi osztályra, és akár 75 liter égő zsír tüzét is hatékonyan eloltják. A magánkonyhákban gyakran elegendőek a kisebb, 2-3 literes oltókészülékek, míg a vendéglátóhelyeken legalább 6 literes oltókészülék javasolt. Fontos, hogy a tűzoltó készüléket rendszeresen karbantartsák és működőképességét ellenőrizzék.

A tűzoltó készülék megfelelő kezelése és elhelyezése is kulcsfontosságú. Potenciális tűzforrások közelében kell tárolni, és vásárláskor keresni kell a vizsgálati jeleket és a tanúsítványokat. Tűz esetén gyors reagálás szükséges; Ha saját maga nem tudja eloltani a tüzet, azonnal hívja a 112-es tűzoltóságot.

Ezek a bremerhaveni tragikus események jól szemléltetik, hogy mennyire fontos az óvatosság a mindennapi életben a tűz kezelésekor. Egy jó kéz a tűzmegelőzésben életeket menthet és megelőzheti a súlyos sérüléseket.

További információért a zsírtüzek megfelelő kezeléséről és a használandó tűzoltó készülékekről látogassa meg a weboldalt Fogyasztói ablak vagy Tűzoltó készülékek világa.

Maradjon biztonságban, és mindig ellenőrizze, hogy minden rendben legyen a konyhájában!