Jordbærfeber i Hamburg: Jella planlegger spennende sommereventyr!

Jordbærfeber i Hamburg: Jella planlegger spennende sommereventyr!

I dag, 15. juli 2025, er den varme årstiden i full gang og jordbærsesongen har regionen godt i taket. Jella, den 15 år gamle datteren til en kollega fra redaksjonen vår, har allerede lagt sommerferieplanene sine. Friluftskinoer, nattloppemarkeder og en jordbærplukkingstur står på listen hennes. Men jordbærhypen har også sine ulemper: Mange åkre er allerede høstet og de beste stedene for plukking er etterspurt.

Jordbærene modnes fortsatt på Bernekehof i Barsbüttel og gården har en koselig kafé. I mellomtiden kan du på Lohbrügge-gården i Reinbek oppdage Tayberries, en krysning mellom bringebær og bjørnebær. Men vær forsiktig, feltene der er stengt for øyeblikket. Jella bestemte seg for å plukke jordbærene sine på Hof Glantz, som driver flere jorder rundt Hamburg og oppdaterer informasjon om det daglig på nettsiden sin. Prisen for de søte fruktene er 7,40 euro per kilo – en liten pris for stor nytelse!

Plukk dine egne jordbær – tips for entusiaster

I år er jordbær preget av forsinket modning på grunn av mangel på solfylte dager og kjølige temperaturer. De første feltene åpnet portene for selvplukkere sist helg, med flertallet som følger de kommende dagene. Er du rask har du muligheten til å nyte den friske frukten rett fra åkeren, som er sesongens høydepunkt for mange hobbygartnere.

For de som vil prøve det selv, er det noen nyttige tips. Jordbær bør plukkes med stilken på, og det er verdt å besøke baksiden av jordene også. Det er best å gå tidlig om morgenen for å forlenge holdbarheten til bærene. Personalet kan også gi verdifulle råd om hvor du finner de vakreste fruktene.

• Optimalen Erntezeitpunkt abwarten
• Erdbeeren mit Stiel pflücken
• Früchte in kleinen Mengen ernten
• Frühe Morgenstunden nutzen für die Ernte
• Bei Bedarf Fragen an das Personal stellen

Etterspørselen etter lokale jordbær er høy og det høstes over 100 000 tonn færre jordbær i Tyskland enn det som konsumeres. I supermarkeder kommer bærene ofte fra land som Spania, Italia eller Nederland. Disse høstes noen ganger før de er helt modne, mens de lokale bærene kun plukkes når de er i optimal tilstand og dermed utvikler en mye bedre aroma.

Aktuelle hendelser i Hamburg

Mens jordbær er trendy, er det også andre temaer som angår befolkningen i Hamburg. En søknad som skal hjelpe ofre for vold i nære relasjoner til lettere å komme seg ut av felles leieavtaler, diskuteres nå. Denne morgenen var det også et viktig møte ved Sternschanze-skolen for å minnes deportasjonen av jøder. I havnen ble to personer lettere skadd i en kollisjon mellom en lekter og et containerskip.

Enten du er i jordbæråkeren eller når du arbeider med sosiale spørsmål – sommeren 2025 har mye i vente i Hamburg. Skal du plukke sommerens søte frukter selv, bør du sette av gårde før jordene er tomme. Ikke bare Jella ønsker en hyggelig stund med jordbærplukking, men også mange som ønsker å oppleve denne aktivistiske sommeraktiviteten som hygge og fritid.

zeit.de rapporterer at...
augsburger- Allgemeine.de gir informasjon om jordbærsesongen
mein-bauernhof.de forklarer fordelene med å plukke ting selv