Jordgubbsfeber i Hamburg: Jella planerar spännande sommaräventyr!

Jordgubbsfeber i Hamburg: Jella planerar spännande sommaräventyr!

Idag, den 15 juli 2025, är den varma årstiden i full gång och jordgubbssäsongen har regionen stadigt i sitt grepp. Jella, 15-åriga dotter till en kollega från vår redaktion, har redan lagt upp sina sommarlovsplaner. Utomhusbiografer, nattloppisar och en jordgubbsplockningsresa står på hennes lista. Men jordgubbshypen har också sina baksidor: Många åkrar har redan skördats och de bästa platserna för plockning är efterfrågade.

Jordgubbarna mognar fortfarande på Bernekehof i Barsbüttel och gården har ett mysigt café. På gården Lohbrügge i Reinbek kan du upptäcka Tayberries, en korsning mellan hallon och björnbär. Men var försiktig, fälten där är för närvarande stängda. Jella bestämde sig för att plocka sina jordgubbar på Hof Glantz, som driver flera åkrar runt Hamburg och uppdaterar information om det dagligen på sin hemsida. Priset för de söta frukterna är 7,40 euro per kilo – ett litet pris för stor njutning!

Plocka dina egna jordgubbar – tips för entusiaster

I år kännetecknas jordgubbar av försenad mognad på grund av bristen på soliga dagar och svala temperaturer. De första fälten slog upp portarna för självplockare förra helgen, med majoriteten som följer under de kommande dagarna. Om du är snabb har du möjlighet att njuta av den färska frukten direkt från fältet, vilket är säsongens höjdpunkt för många hobbyträdgårdsmästare.

För den som vill prova själv finns det några användbara tips. Jordgubbar bör plockas med stjälken på, och det är värt att besöka baksidan av åkrarna också. Det är bäst att gå tidigt på morgonen för att förlänga hållbarheten på bären. Personalen kan också ge värdefulla råd om var man kan hitta de vackraste frukterna.

• Optimalen Erntezeitpunkt abwarten
• Erdbeeren mit Stiel pflücken
• Früchte in kleinen Mengen ernten
• Frühe Morgenstunden nutzen für die Ernte
• Bei Bedarf Fragen an das Personal stellen

Efterfrågan på lokala jordgubbar är hög och över 100 000 ton färre jordgubbar skördas i Tyskland än vad som konsumeras. I stormarknader kommer bären ofta från länder som Spanien, Italien eller Nederländerna. Dessa skördas ibland innan de är helt mogna, medan de lokala bären bara plockas när de är i optimalt skick och därmed utvecklar en mycket bättre arom.

Aktuella händelser i Hamburg

Även om jordgubbar är trendiga, finns det också andra ämnen som berör befolkningen i Hamburg. Just nu diskuteras en ansökan som ska hjälpa offer för våld i hemmet att lättare ta sig ur gemensamma hyresavtal. I morse var det också en viktig demonstration vid Sternschanze-skolan för att fira deportationen av judarna. I hamnen skadades två personer lindrigt i en kollision mellan en pråm och ett containerfartyg.

Oavsett om det är i jordgubbsfältet eller när det gäller sociala frågor – sommaren 2025 har mycket att vänta i Hamburg. Vill du plocka sommarens söta frukter själv bör du ge dig av innan fälten är tomma. Inte bara Jella vill ha en trevlig stund med jordgubbsplockning, utan även många som vill uppleva denna aktiva sommaraktivitet som njutning och fritid.

zeit.de rapporterar att...
augsburger- Allgemeine.de ger information om jordgubbssäsongen
mein-bauernhof.de förklarar fördelarna med att välja saker själv