Vânătoarea de ciuperci în zona Rin-Main: descoperiți cele mai bune sfaturi și locuri!

Vânătoarea de ciuperci în zona Rin-Main: descoperiți cele mai bune sfaturi și locuri!

Toamna este vremea ciupercilor – mulți oameni din Köln știu acest lucru, iar vânătoarea de ciuperci este, de asemenea, în plină desfășurare în zona din jurul Frankfurtului. Pădurea orașului Frankfurt, în special, este unul dintre punctele fierbinți în care colecționarii merg în căutarea celor mai bune fructe ale naturii. Soiurile populare, cum ar fi cântarele, ciupercile porcini și buzele de capră nu numai că fac inimile bucătarilor de acasă să bată mai repede, dar se asigură și că coșurile de picnic sunt pline în această perioadă a anului. Există numeroase oportunități în zonă pentru a găsi singuri ciupercile gustoase sau pentru a obține sfaturi cu privire la excursii cu ghid.

Excursiile educaționale cu ghid pentru ciuperci de către expertul în ciuperci Harald Sattler sunt deosebit de solicitate. Acestea vor avea loc pe 5 octombrie 2025 în zona Frankfurt/Offenbach și sunt potrivite pentru toate nivelurile de cunoștințe. Timp de trei ore intri în lumea ciupercilor și primești sfaturi practice valoroase la fața locului. Colectionarii interesati pot cere imediat sa verifice ciupercile pe care le colecteaza de catre un expert - o placere cu adevarat lipsita de griji! Frankfurt T-Online notează că vânătoarea de ciuperci este, de asemenea, înfloritoare și în alte păduri Rodga Neu-Isenburg.

Descoperiri actuale și sfaturi pentru ciuperci

Una dintre cele mai noi atracții din repertoriul ciupercilor este umbrela de soare cu stele, care se găsește în prezent în păduri. Cu dimensiuni compacte, este mai mic decât ruda sa mai mare, dar este un răsfăț foarte gustos. Consultația cu ciuperci de la Departamentul de Sănătate din Frankfurt pe Main oferă posibilitatea de a clarifica întrebările despre colectarea și savurarea ciupercilor pe 12, 19 și 26 octombrie 2025. Fundkorb subliniază, de asemenea, că și alte comori pot fi găsite în păduri, cum ar fi calota roșie de aspen, cât și hribii.

Dar se recomandă prudență: trufa, ca plantă deosebit de nobilă, este protejată și poate fi colectată doar cu un permis excepțional. Fiecare colecționar ar trebui să se informeze despre reglementările legale din statul lor federal, deoarece nu toate ciupercile sunt comestibile. Mushrooms Germany avertizează că ar trebui să vă bucurați numai de ciuperci care au fost identificate în mod fiabil pentru a preveni riscurile pentru sănătate.

Diversitatea lumii ciupercilor

Societatea Germană pentru Micologie e. V. (DGfM) nu se dedică doar înregistrării și diseminării a peste 14.300 de specii de ciuperci, dar este și implicată activ în creșterea gradului de conștientizare cu privire la manipularea în siguranță a ciupercilor. Acest lucru contribuie la prevenirea cazurilor de otrăvire și la conservarea biodiversității. Cei interesați pot afla mai multe despre listele roșii pentru a afla mai multe despre speciile pe cale de dispariție și pentru a obține noi cunoștințe.

În general, sezonul ciupercilor din toamnă oferă multe oportunități de a ieși în natură și de a descoperi lucruri noi. Fie cu prietenii într-o excursie cu ghid sau singur în pădurea liniștită - căutarea ciupercilor delicioase aduce aer proaspăt și varietate în viața de zi cu zi. Și cine știe, poate vei găsi următoarea rețetă premiată pentru bucătăria ta de acasă.