Lov húb v oblasti Rýn-Mohan: objavte najlepšie tipy a miesta!

Lov húb v oblasti Rýn-Mohan: objavte najlepšie tipy a miesta!

Jeseň je čas húb – mnohí v Kolíne to vedia a lov húb je v plnom prúde aj v okolí Frankfurtu. Najmä frankfurtský mestský les je jedným z hotspotov, kam chodia zberatelia hľadať to najlepšie ovocie prírody. Populárne odrody, ako sú lišajníky, hríby či kozie pysky, nielenže rozbúchajú srdcia domácich kuchárov, ale v tomto ročnom období sa postarajú aj o to, aby boli piknikové koše plné. V okolí je veľa možností, ako sami nájsť chutné huby alebo si nechať poradiť o výletoch so sprievodcom.

Obzvlášť žiadané sú hubárske túry so sprievodcom odborníka na huby Haralda Sattlera. Tie sa budú konať 5. októbra 2025 v oblasti Frankfurt/Offenbach a sú vhodné pre všetky úrovne vedomostí. Na tri hodiny sa vydáte do sveta húb a na mieste získate cenné praktické tipy. Zberatelia, ktorí majú záujem, si môžu nechať nazbierané huby ihneď skontrolovať odborníkom - naozaj bezstarostné potešenie! Frankfurt T-Online poznamenáva, že lov húb prekvitá aj v iných lesoch Rodenburg.

Aktuálne nálezy a hubárske rady

Jednou z najnovších atrakcií v hubárskom repertoári je slnečník hviezdicový, ktorý v súčasnosti nájdete v lesoch. S kompaktnými rozmermi je menší ako jeho väčší príbuzný, no ide o veľmi chutnú maškrtu. Hubárska konzultácia na Ministerstve zdravotníctva vo Frankfurte nad Mohanom ponúka príležitosť objasniť si otázky týkajúce sa zberu a vychutnávania húb 12., 19. a 26. októbra 2025. Fundkorb tiež zdôrazňuje, že v lesoch možno nájsť aj iné poklady, ako napríklad osikovú červenú čiapočku a zajac, ktoré sú výbornou potravou pre hríby.

Odporúča sa však opatrnosť: hľuzovka ako obzvlášť ušľachtilá rastlina je pod ochranou a môže sa zbierať len na výnimočné povolenie. Každý zberateľ by sa mal informovať o právnych predpisoch vo svojej spolkovej krajine, pretože nie všetky huby sú jedlé. Huby Nemecko varuje, že by ste si mali užívať iba huby, ktoré boli spoľahlivo identifikované, aby ste predišli zdravotným rizikám.

Rozmanitosť sveta húb

Nemecká mykologická spoločnosť e. V. (DGfM) sa venuje nielen zaznamenávaniu a šíreniu viac ako 14 300 druhov húb, ale aktívne sa podieľa aj na zvyšovaní povedomia o bezpečnom zaobchádzaní s hubami. Prispieva to k prevencii prípadov otráv a k zachovaniu biodiverzity. Záujemcovia sa môžu dozvedieť viac o červených zoznamoch, aby sa dozvedeli viac o ohrozených druhoch a získali nové poznatky.

Celkovo hubárska sezóna na jeseň ponúka veľa možností, ako vyraziť do prírody a spoznať nové veci. Či už s priateľmi na túre so sprievodcom alebo sólo v tichom lese – hľadanie chutných húb prináša čerstvý vzduch a rozmanitosť do každodenného života. A ktovie, možno nájdete ďalší ocenený recept pre vašu domácu kuchyňu.