A Fulda a késői szüretelésű lovasok 250. évfordulóját ünnepli: borzörgés a kastélyban!

A Fulda a késői szüretelésű lovasok 250. évfordulóját ünnepli: borzörgés a kastélyban!

Fulda városa egészen különleges ünnep előtt áll: 2025-ben ünneplik a Spätlese lovas 250. születésnapját. A jubileumi év a késői szüret 1775-ös felfedezésének emlékére emlékezik, amely hozzájárult a bor világhírnevéhez. Nemcsak a város várja ezeket az ünnepségeket, hanem a borkedvelők is a régióból és azon túlról is Vogelsberger újság jelentették.

Az egész áprilisban egy izgalmas előadás-esttel és egy borkóstolóval kezdődik a Vonderau Múzeumban. Itt ünneplik a helyi borüzletek és a vendéglátóipar együttműködését, sokféleképpen állítva a figyelem középpontjába a különleges bort. Kiemelt esemény a Fuldai Borfesztivál, amely augusztus 27. és szeptember 6. között kerül megrendezésre a Fuldai Városi Palota belső udvarán. Aki betér ezeken a napokon, élőzenével és kellemes borkóstolókkal várja.

Rejtett történelem és események

Spätlese története 1716-ban kezdődik, amikor Constantin von Buttlar apát herceg megszerezte a Johannisbergen található egykori bencés kolostort. A barokk komplexum hamarosan neves borrégióvá fejlődött. Az 1960-as években a pincészet udvarán egy agyagszobor állít emléket a Spätlese lovas felfedezésének, amelyet 1775-ben hoztak létre, mert késett a szüreti engedély megszerzése. A jelentések szerint a herceg apát futárja a tervezettnél 14 nappal tovább várakozott; Nem világos, hogy ez a herceg-püspök vadászatának vagy akár rablóknak köszönhető-e. Amikor végre beszüretelték a szőlőt, a nemesrothadás már elvégezte a dolgát. A láthatóan romlott szőlő nemcsak új borhoz vezetett, hanem az egész bortörténetet is forradalmasította, így Weboldal ismerete Fulda említett.

Az eseményt az teszi különlegessé, hogy felfedezték azt a kivételes minőséget, amely ebből a véletlenből fakadt. Ezekről a borokról hamar híressé váltak a vár szerzetesei, akik a nemesen rothadt szőlőt szüretelték. A bor minden korábbi minőséget felülmúlt, és megalapozta a késői szüret fontosságát a szőlőtermesztésben. 1989 óta a Fuldai Bortörténeti Konvent különféle tevékenységeket szentel ennek a hagyománynak az ünneplésére. A kolostor jelképe, a Késő Olvasó Lovas egy képregényben és egy képeslapsorozatban tükröződik, amelyek életben tartják a történetet.

Ünnepe minden érzéknek

A Fuldai Borfesztivál igazi élménynek ígérkezik minden érzékszerv számára. A régió kiváló minőségű borai mellett változatos rendezvények is szerepelnek a kínálatban: kóstolók, bortúrák és még ritka vacsorák is szerepelnek a programban. Stefan Doctor, a Schloss Johannisberg pincészet vezetője is figyelemre méltó kampányt tervez, melynek keretében kerékpárral szeretné Fuldába vinni a szőlőt. A szeptember 6-i borfesztivál zárásaként Dr. Heiko Wingenfeld polgármester értelmes „olvasási engedélye” lesz, amely sikeres kapcsolatot jelent a hagyomány és a modern élvezet között.

Összességében a Spätlese Lovas története és a kapcsolódó ünnepségek lenyűgözően megmutatják, milyen mélyen gyökerezik a szőlőtermesztés és a kultúra Fulda régiójában. Ha szeretne részt venni ezeken a fuldai rendezvényeken, jelölje be az időpontokat a naptárába. Mert garantáltan sok különleges pillanatban lesz része a Spätlese 250. évfordulóján - minden borbarát ünnepén!