Млад майстор месар от Браунфелс: Горд за региона!

Млад майстор месар от Браунфелс: Горд за региона!

Има вълнуващи новини от месарската индустрия в Хесен! 19-годишният Морис Лекс от Браунфелс наскоро получи своето майсторско свидетелство. Това го прави най-младият майстор месар на Хесен. Град Браунфелс поздрави този впечатляващ успех, а кметът Кристиан Брайтекер (CDU) изрази гордост от постижението на Лекс. Той подчерта, че младите хора в занаятите играят решаваща роля за бъдещето на традиционните професии и по този начин също допринасят за укрепването на региона. Mittelhessen съобщава, че този успех не само отразява ангажираността и таланта на Leks, но също така подчертава привлекателността на занаята.

Но какво да кажем за младите таланти в месарницата като цяло? Индустрията е под натиск, защото недостигът на квалифицирани работници създава проблеми на много месарски магазини. Необходимо е не само да се привлекат млади таланти, но и да се задържат в професията в дългосрочен план. Според уебсайта MetzgereiHandwerk, атрактивните предложения за обучение и модерните стратегии за набиране на персонал са от решаващо значение, за да направят месарницата интересна за младите хора.

Стратегии за набиране на млади таланти

За да преодолеят предизвикателствата на недостига на квалифицирани работници, месарите трябва да добавят разнообразие към програмите си за обучение. Използването на съвременни технологии може да поддържа интереса на младите таланти. Също така е важно ясно да се показват кариерни пътища и възможности за напредък.

Опитният ментор може да бъде ценна опора за всеки обучаван, за да го подкрепи в личностното и професионално развитие. Редовната обратна връзка и признаването на постиженията допринасят за мотивацията на младите, започващи кариера. Гъвкавото работно време и екипните събития укрепват чувството за общност в компанията и повишават привлекателността на работната среда.

Недостиг на квалифицирана работна ръка в занаятчийския сектор

Въпреки това картината в занаятчийския сектор все още се характеризира с голям недостиг на квалифицирани работници. Според Федералната агенция по заетостта, около 130 000 работни места в квалифицираните професии са били незаети през август 2024 г. - спад от 6% спрямо предходната година. Особено засегнати са професии като системни механици за водопроводни, отоплителни и климатични технологии, както и месари и пекари. Статистически погледнато всяко трето място за обучение в квалифицираните занаяти остава незаето, което ясно показва трудностите при попълването им.

Перспективите обаче не са съвсем мрачни: в момента има добри шансове за желаещите да намерят място за обучение в занаятчийския сектор за текущата година. Агенциите по заетостта и младежката заетост и центровете по труда предлагат подкрепа за всеки, който се интересува от кариера в квалифицираните професии. Това прави още по-важно да продължим да насърчаваме инициативите за насърчаване на обучението и за предоставяне на перспектива на младите таланти.

Успехът на Морис Лекс е красив пример за това как страстта и талантът могат да се съчетаят в занаята. Нека неговият пример намери много подражатели, защото месарството не само ще остане традиционна професия, но и ще продължи да се развива по съвременен начин.