Mārburgas rajona birojā tiek atvērts bistro Auszeit: baudījums ikvienam!

Mārburgas rajona birojā tiek atvērts bistro Auszeit: baudījums ikvienam!

2026. gada 17. janvārī beidzot bija pienācis laiks: Marburgā jaunās rajona administrācijas ēkas pirmajā stāvā durvis vēra jaunais “Bistro Auszeit”. Šis bistro, kura mērķis ir piedāvāt administratīvajiem darbiniekiem un iedzīvotājiem atpūsties no ikdienas, tiek piedāvāts ar daudzveidīgu ēdienkarti. Ēdiens, uzkodas un dzērieni. Darba laiks ir no pirmdienas līdz ceturtdienai no pulksten 8:00 līdz 16:00, savukārt nesteidzīgas vēlās brokastis tiek piedāvātas piektdienās no pulksten 9:00 līdz 11:30.

Jau pirmajās dienās pēc atklāšanas vērojams liels apmeklētāju skaits. Pusdienu laikā no 11:30 līdz 13:30 viesi var sagaidīt katru dienu mainīgu ēdienkarti, kas sastāv no gaļas ēdiena, veģetārā ēdiena un dienas piedāvājuma. Pēcpusdienā bistro piedāvā uzkodas, sviestmaizes, kafiju un kūkas.

Mūsdienu arhitektūra satiekas ar ilgtspējīgām tehnoloģijām

Jaunā rajona administrācijas ēka ir ne tikai vizuāls akcents, bet arī nosaka jaunus standartus ilgtspējības ziņā. Azaļš jumts,fotoelementu sistēma, un ļoti efektīva ventilācijas sistēma ar siltuma atgūšanu nodrošina videi draudzīgu kopējo izskatu. Būvniecība, kas tika veikta ar aptuveni 23 miljonu eiro budžetu, tika uzsākta 2021. gada novembrī, un to varēja nodot ekspluatācijā tikai 2022. gada oktobrī koronapandēmijas izraisīto aizkavēšanos un materiālu trūkuma dēļ.

Būvniecības izmaksas tika atbalstītas ar finansējumu aptuveni sešu miljonu eiro apmērā no Hessenkasse, kā arī papildu finanšu līdzekļiem aptuveni viena miljona eiro apmērā āra objektiem. Tas liecina, ka uzmanība tika pievērsta ne tikai funkcionalitātei, bet arī videi.

Neatņemama kā operatore ar daudzu gadu pieredzi

Bistro vada Integrāls darbojās viens no lielākajiem skolu ēdinātājiem Mārburgas-Bīdenkopfas rajonā. Uzņēmumam ir vairāk nekā 30 gadu pieredze svaigi pagatavotu pusdienu ražošanā un piegādē, tostarp apkalpojot vairāk nekā 40 pamatskolas reģionā.

Integral balstās uz veselīgas un daudzveidīgas ēdināšanas koncepciju, kuras pamatā ir Vācijas Uztura biedrības kvalitātes standarti. Galvenā uzmanība tiek pievērsta reģionāliem produktiem, kas nesatur ĢMO, un lielākā daļa kafijas tiek iegūta no godīgas tirdzniecības. Katru dienu dažādās vietās visā rajonā tiek pagatavotas vairāk nekā 1800 pusdienas, un bistro nepārtraukti piedāvā svaigus, garšīgus ēdienus par godīgām cenām.

Vēl viens pluss: Bistro ir ne tikai vieta, kur ēst, bet arī kalpo kā darba vieta cilvēkiem, kuri vēlas gūt labumu no nodarbinātības un kvalifikācijas pasākumiem, kas palīdz uzlabot integrāciju.

Tie, kas vēlas gūt ieskatu bistro aktuālajā piedāvājumā, var ērti apskatīt ēdienkarti Marburgas-Bīdenkopfas rajona mājaslapā – tagad atliek vien cerēt, ka jaunais bistro tiks labi uzņemts iedzīvotāju vidū un kļūs par iecienītu tikšanās vietu Mārburgas centrā.